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    19．世界卫生组织把铝列为食品污染源之一.指出每人每日铝的安全摄入量应控制在4毫克以下.某饮食店用1000克面粉.4克明矾 [化学式为KAl(SO4)2·12H2O].小苏打.食盐等辅料加适量水.烹炸得油条24根.平均每根50克.问: (1)明矾属于 , (2)已知明矾中铝元素的质量分数为5.7%.求4克明矾中铝元素的质量. (3)若在烹炸油条过程中铝元素不损失.某人一天吃一根油条.他摄入铝的量是否超过安全摄入量. (4)请再举一种日常生活中会导致铝进入人体的途径: . (1)盐 (2)4g明矾中含铝为:4g×5.7%=0.228g 一根油条中含铝为:0.228g×=0.0095g=9.5mg 一根油条中的含铝量远远超过了4mg的安全摄入量. (3)铝制炊具.明矾净水剂.含铝的胃药.易拉罐.铝箔包装袋等中的任何一种 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    世界卫生组织把铝列为食品污染源之一，成人每日摄入铝元素量应控制在0.004g以下，油条是中国人常用的食品之一，每270g油条中约含0.9g明矾[KAl（SO4）2?12H2O]试通过计算说明，若成人每日食用142.2g油条，铝元素的摄入量是否超过安全摄入量？

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    世界卫生组织把铝列为食品污染源之一，指出每人每日铝的安全摄入量应控制在4毫克以下．某饮食店用1 000克面粉、4克明矾[化学式为KAl（SO4）2?12H2O]、小苏打、食盐等辅料加适量水，烹炸得油条24根，平均每根50克．请回答下列问题：
    （1）明矾属于（填“混合物、化合物、单质、氧化物”）
    化合物
    化合物
    ．
    （2）已知明矾中铝元素的质量分数为5.7%，求4克明矾中铝元素的质量．
    （3）若在烹炸油条过程中铝元素不损失．某人一天吃一根油条，他摄入铝的量是否超过安全摄入量？
    （4）请再举一种日常生活中应禁止铝进入人体的方法．

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    世界卫生组织把铝列为食品污染源之一，指出每人每日铝的摄入量应控制在4毫克下．某饮食店用1000克面粉、4克明矾[明矾的化学式为KAl（SO4）2?12H2O]、适量的小苏打、食盐、水等辅料，做成油条24根，平均每根约50克．请问答以下问题：
    （1）在酸、碱、盐三种物质类别中，明矾属于________；
    （2）明矾中铝的质量百分含量为5.7%，那么4克明矾中含铝________克；
    （3）假设在烹炸过程中铝元素不损失，那么每根油条中约含铝元素________克；如果我们每天食用这种油条一根，是否超过世界卫生组织提出的安全摄入量________（填是或否）；
    （4）请你再列举一种日常生活中铝进入人体的途径：________．

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    世界卫生组织把铝列为食品污染源之一，指出每人每日铝的安全摄入量应控制在4毫克以下．某饮食店用1 000克面粉、4克明矾[化学式为KAl（SO4）2?12H2O]、小苏打、食盐等辅料加适量水，烹炸得油条24根，平均每根50克．请回答下列问题：
    （1）明矾属于（填“混合物、化合物、单质、氧化物”）______．
    （2）已知明矾中铝元素的质量分数为5.7%，求4克明矾中铝元素的质量．
    （3）若在烹炸油条过程中铝元素不损失．某人一天吃一根油条，他摄入铝的量是否超过安全摄入量？
    （4）请再举一种日常生活中应禁止铝进入人体的方法．

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    世界卫生组织把铝列为食品污染源之一，成人每日摄入铝元素量应控制在0.004g以下，油条是中国人常用的食品之一，每270g油条中约含0.9g明矾[KAl（SO4）2?12H2O]试通过计算说明，若成人每日食用142.2g油条，铝元素的摄入量是否超过安全摄入量？

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