量为50m/L左右.某研究性学习活动小组在一项有关“饮料的营养成分调查 的课题 研究中.对某品牌橙汁维生素C含量进行了测定.请根据下面的实验记录.回答下列问 题64.实验过程中要进行目测.请写出对该样品目测的两个主要项目. 实验记录 (1)目的:测定某品牌软包装橙汁维生素c含量 (2)原理:C6H8O6+I2→C6H6O6+2H++2I- (3)样品:在市场上随机购买该品牌橙汁一盒 (4)实验准备 ①仪器和用品(略). ②试剂:淀粉溶液.7 50×10-3mo/L标准碘溶液.蒸馏水等. ③洗涤仪器.检查滴定管是否漏液等. (5)测定过程 ①打开包装.进行目测. ②用酸式滴定管或移液管向锥形瓶中移人20.00 mL待测橙汁.滴入2滴淀粉溶液. ③用左手控制滴定管的活塞.眼睛注视锥形瓶中溶液颜色的变化.右手摇动锥形瓶. 眼睛注视直到滴定终点.滴定终点的现象是溶液蓝色不再褪去. ④滴定中消耗标准碘溶液为15.00 mL.经数据处理.此橙汁中维生索C的含量为 990mg/L. 查看更多

 

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