题目列表(包括答案和解析)
纺织工业中的褪浆工序常用两种方法:化学法,需用NaOH 7~9g/L,在70℃-80℃条件下作用12h,褪浆率为50%~60%;加酶法,用少量细菌淀粉酶,在适宜温度时只需5min,褪浆率达100%。这一事实说明
A.酶具有多样性 B.酶具有高效性 C.酶具有专一性 D.酶具有溶解性
纺织工业中的褪浆工序常用两种方法:化学法,需用NaOH 7~9g/L,在70℃-80℃条件下作用12h,褪浆率为50%~60%;加酶法,用少量细菌淀粉酶,在适宜温度时只需5min,褪浆率达100%。这一事实说明
A.酶具有多样性 B.酶具有高效性 C.酶具有专一性 D.酶具有溶解性
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