(二)选考题(共2题.考生在第25.26题中任选1题做答.如果多选.则按所做的第1题计分.做答时请写清题号) 25.[生物--生物技术实践] 十九世纪中期.法国科学家巴斯德证明食品发酵是由于微生物的作用.如今形形色色的发酵食品在食品业中占有重要地位. (1)人们喜爱的腐乳是我国独特的传统发酵食品.腐乳是用豆腐发酵制成.多种微生物参与发酵.腐乳制作的原理是: . (2)右下图为酿制葡萄酒的两个简易装置.请分析回答: ①葡萄酒是一种很容易消化的低度发酵酒.葡萄酒的酿制原理是先通气进行 .通过出芽生殖方式增加酵母菌的数量.然后再进行发酵获得葡萄酒.在葡萄汁的自然发酵过程中.酵母菌的来源是 .葡萄汁发酵后是否有酒精产生.可用 来检验.工业生产葡萄酒时.为有利于葡萄的压榨出汁.葡萄汁清澈透明.可加入 酶. ② 喝剩的葡萄酒放置时间长后酒味变酸的原因是 . ③ 制作葡萄酒.需将温度严格控制在 ℃. 制作葡萄酒后制果醋.应将温度严格 控制在 ℃. ④ 甲装置中.A液体是 . NaHCO3溶液的作用是 , 若用乙装置酿制葡萄酒.在发酵过 程中.必须进行的操作是 . ⑤ 葡萄汁装入发酵瓶时.要留有大约1/3的空间.这是因为 . 26.[生物--现代生物科技专题] Ⅰ利用植物修复技术治理重金属污染的实质是将某种特定的植物种植在被重金属污染的土壤上.植物收获后进行妥善处理.就可将重金属移出土体.目前科学家正尝试应用生物工程技术培育符合植物修复技术要求的转基因植物. (1)在应用植物修复技术治理被重金属污染的土壤时.需选择符合要求的植物.这遵循了生态工程的 原理. (2)获得目的基因后可采用 技术进行扩增.大部分物种的基因能拼接在一起.是因为它们的分子结构都是 结构.检测目的基因是否成功导入植物细胞.可采用的生物技术是 . (3)将含有目的基因的植物细胞培养成植株需要应用 技术.该技术的理论依据是 . Ⅱ.2009年12月7日.联合国气候变化大会在丹麦首都哥本哈根开幕.大会宗旨是如何减少CO2的全球排放量.生态学家研究出生态农业可以减少农业生产中CO2的排放.“四位一体 生态农业是我国北方典型的生态农业模式.它以沼气为纽带.将沼气池.猪禽舍.蔬菜栽培与日光温室有机地组合在一起.下图是该系统物质循环的示意图.请分析回答下列问题: (1)动物粪便中的臭味主要来自氨.在沼气池中.经 的作用.可以形成硝酸盐被植物吸收利用. (2)该生态系统中能量能否循环利用? .该生态工程中的能量能够更多地被人类利用.原因是 . (3)从图中可知.人类生活中所需的能源来自于太阳能.沼气等.利用这些能源与利用煤炭相比.它突出的优点是 . (4)生态工程建设的目的就是遵循自然界 的规律.充分发挥资源的生产潜力.防止环境污染.达到经济效益和生态效益的同步发展.与传统工程相比较.生态工程具有 等特点. 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

 下图为人类中的一种单基因遗传病系谱图。请回答:

(1)仅根据该系谱图,能确定致病基因是位于常染色体上,还是位于X染色体上。请利用遗传图解简要说明原因。(显性基因用A表示、隐性基因用a表示。只写出与解答问题有关个体的基因型即可。)

(2)如果致病基因位于X染色体上,Ⅲ5是携带者,其致病基因来自Ⅰ2的概率为     ;如果致病基因位于常染色体上,Ⅲ5是携带者,其致病基因来自Ⅰ2的概率为     

(3)如果将该系谱图中一个表现正常的个体换成患者,便可以形成一个新的系谱图,而且根据新系谱图,就可以确定该致病基因位于哪种染色体上。请写出这个个体的标号和致病基因在何种染色体上(写出一个即可)。

 (二)选考题(共2题,考生在第19、20题中任选1题做答。如果多做,则按所做的第1题计分。做答时请写清题号。)

 

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