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    1．下列关于物质鉴定的方法和结果( “△ 表示需要沸水浴加热.“× 表示不需要沸水浴加热)正确的一项是 鉴定的物质 所使用的试剂 特殊处理 所产生的颜色 A 蛋白质 双缩脲试剂 × 紫色 B 脂肪 苏丹Ⅲ染液 × 砖红色 C 葡萄糖 斐林试剂 △ 橘黄色 D 淀粉 碘液 △ 蓝色 【查看更多】

     

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