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    7．下列叙述中不正确的是 A．蛋白质溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液.蛋白质析出.再加水也不溶解 B．氨基酸既可以与盐酸反应.也能与NaOH反应 C．重金属盐能使蛋白质变性.所以误食重金属盐会中毒 D．浓HNO3溅在皮肤上使皮肤呈黄色.是由于浓HNO3和蛋白质发生颜色反应 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    下列叙述中不正确的是

    A．蛋白质溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液，蛋白质析出，再加水也不溶解

    B．氨基酸既可以与盐酸反应，也能与NaOH反应

    C．重金属盐能使蛋白质变性，所以误食重金属盐会中毒

    D．浓HNO3溅在皮肤上使皮肤呈黄色，是由于浓HNO3和蛋白质发生颜色反应

     

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    下列叙述中不正确的是

    A．蛋白质溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液，蛋白质析出，再加水也不溶解

    B．氨基酸既可以与盐酸反应，也能与NaOH反应

    C．重金属盐能使蛋白质变性，所以误食重金属盐会中毒

    D．浓HNO3溅在皮肤上使皮肤呈黄色，是由于浓HNO3和蛋白质发生颜色反应

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    下列叙述中不正确的是

    A．蛋白质溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液，蛋白质析出，再加水也不溶解

    B．氨基酸既可以与盐酸反应，也能与NaOH反应

    C．重金属盐能使蛋白质变性，所以误食重金属盐会中毒

    D．浓HNO3溅在皮肤上使皮肤呈黄色，是由于浓HNO3和蛋白质发生颜色反应

     

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    下列叙述中不正确的是

    A．蛋白质溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液，蛋白质析出，再加水也不溶解
    B．氨基酸既可以与盐酸反应，也能与NaOH反应
    C．重金属盐能使蛋白质变性，所以误食重金属盐会中毒
    D．浓HNO3溅在皮肤上使皮肤呈黄色，是由于浓HNO3和蛋白质发生颜色反应

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    下列叙述中不正确的是（   ）。

    A．加热或紫外线照射可使蛋白质变性

    B．往蛋白质溶液中加入饱和（NH4)2SO4，蛋白质析出，再加入水不溶解

    C．重金属盐能使蛋白质变性，所以误食重金属盐会导致中毒

    D．蛋白质和浓硝酸作用时发生显色反应，如果浓硝酸溅在皮肤上，皮肤会显黄色

     

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