题目列表(包括答案和解析)
在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,材料选择不正确的是 ( )
A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根含较多糖且近于白色,可用于鉴定还原糖 |
B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料 |
C.大豆种子蛋白质含量多,是进行蛋白质鉴定的理想材料 |
D.鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物材料 |
在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,关于实验材料选择的叙述中
错误的是( )
A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等都含有较多的糖且近于白色,因此可以用于进行还原糖的实验 |
B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料 |
C.大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质实验鉴定的理想植物组织材料 |
D.鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的理想材料 |
在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的检测实验中,对实验材料选择的叙述,错误的是( )
A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多的糖且近于白色,因此可以用于进行还原糖的检测 |
B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪检测的理想材料 |
C.大豆种子中蛋白质含量高,是进行蛋白质检测的理想植物组织材料 |
D.鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质检测的动物材料 |
在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,对实验材料的选择叙述错误的是( )
A.可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质
B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料
C.选用苏丹Ⅳ染液来鉴定花生油,颜色呈现红色
D.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多糖且近于白色,因此可以用于进行 还原糖的鉴定
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