1.可溶性还原糖与斐林试剂发生作用.可生成砖红色的Cu 2O沉淀.如: 加热 葡萄糖+ Cu 2 葡萄糖酸 + Cu 2O↓+ H 2O.即Cu 2被还原成Cu 2O.葡萄糖被氧化成葡萄糖酸. 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

在验证唾液淀粉酶专一性的实验设计中,已知:滴入本尼迪克试剂并加热后,如出现黄色,可证明有还原性糖的存在。麦芽糖、果糖和葡萄糖具有还原性,而淀粉和蔗糖无还原性。

    试管号

 

加入的物质

1

2

3

4

1%淀粉溶液()

4

-

4

-

2%蔗糖溶液()

-

a

-

4`

稀释唾液()

-

-

c

1

蒸馏水()

1

b

-

d

温度处理

37℃恒温水浴15分钟

本尼迪克试剂()

1

1

1

1

温度

沸水浴23分钟

现象

 

(1)12试管的作用是______________________________

(2)填出表中abcd的数值,预测每一处理的实验现象______________________________

(3)写出预测的依据。

3__________色是因为__________________________________________________

4__________,是因为__________________________________________________

 

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在验证唾液淀粉酶专一性的实验设计中,已知:滴入本尼迪克试剂并加热后,如出现黄色,可证明有还原性糖的存在。麦芽糖、果糖和葡萄糖具有还原性,而淀粉和蔗糖无还原性。

    试管号

 

加入的物质

1

2

3

4

1%淀粉溶液()

4

-

4

-

2%蔗糖溶液()

-

a

-

4`

稀释唾液()

-

-

c

1

蒸馏水()

1

b

-

d

温度处理

37℃恒温水浴15分钟

本尼迪克试剂()

1

1

1

1

温度

沸水浴23分钟

现象

 

(1)12试管的作用是______________________________

(2)填出表中abcd的数值,预测每一处理的实验现象______________________________

(3)写出预测的依据。

3__________色是因为__________________________________________________

4__________,是因为__________________________________________________

 

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(9分)在验证唾液淀粉酶专一性的实验设计中,已知:①滴入本尼迪克试剂并加热后,如出现黄色,可证明有还原性糖的存在。②麦芽糖、果糖和葡萄糖具有还原性,而淀粉和蔗糖无还原性。

试管编号
加入的物质
1
2
3
4
1%淀粉溶液(滴)
4
0
4
0
2%蔗糖液(滴)
0
a
0
4
稀释的唾液(滴)
0
0
c
1
蒸馏水(滴)
1
b
0
d
温度处理
37℃恒温水浴15分钟
本尼迪克试剂(滴)
1
1
1
1
温度
沸水浴2~3分钟
现象
e
f
g
h
 
(1)设1、2管的作用是                            
(2)填出表中a、b、c、d的数值,预测每一处理的实验现象e、f、g、h。
a                      b                c                  d              
e                                   f                         
g                                  h                          

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(9分)在验证唾液淀粉酶专一性的实验设计中,已知:①滴入本尼迪克试剂并加热后,如出现黄色,可证明有还原性糖的存在。②麦芽糖、果糖和葡萄糖具有还原性,而淀粉和蔗糖无还原性。

试管编号

加入的物质

1

2

3

4

1%淀粉溶液(滴)

4

0

4

0

2%蔗糖液(滴)

0

a

0

4

稀释的唾液(滴)

0

0

c

1

蒸馏水(滴)

1

b

0

d

温度处理

37℃恒温水浴15分钟

本尼迪克试剂(滴)

1

1

1

1

温度

沸水浴2~3分钟

现象

e

f

g

h

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(1)设1、2管的作用是                            

(2)填出表中a、b、c、d的数值,预测每一处理的实验现象e、f、g、h。

   a                       b                 c                   d              

e                                    f                         

g                                   h                          

 

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如图所示的是检测气压变化的密闭装置。反应瓶和中心小杯中放置有关实验材料和试剂,关闭活栓后,U形管右管液面高度变化反映瓶中气体体积变化。实验开始时将右管液面高度调至参考点,实验中定时记录右管液面高度相对于参考点的变化(忽略其他原因引起的容积变化)。

(1)课题小组同学利用该装置探究某种异养型微生物的细胞呼吸方式。
1)取甲、乙两套该密闭装置设计实验,请补充下表有关内容:

装置
反应瓶中加入的材料
小杯内加入的材料
测定项目

一定浓度的葡萄糖溶液、微生物悬浮液各1 mL
①_____________
细胞呼吸O2的消耗量

②__________
量蒸馏水
③________
2)将甲、乙装置均置于28 ℃恒温条件下进行实验(实验过程中微生物保持活性),60 min后读数。请补充下表有关内容:
预期实验的结果
微生物的细胞呼吸方式[来源:学.科.网]
甲[

上升
不变
①____________
不变
下降
②____________
上升
下降
③____________
④______
⑤______
只进行产生乳酸的无氧呼吸
(2)除了可以测定细胞呼吸方式外,你认为用上述密闭装置和选用下列材料用具还可以开展哪些生物学问题的探究,请写出一个课题题目。
材料用具:小麦种子、玉米幼苗、小麦幼苗、一定浓度KOH溶液、NaHCO3稀溶液、蒸馏水、一定浓度葡萄糖溶液、恒温装置、暗箱。课题题目:____________________________________。

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同步练习册答案