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    氨基酸是组成蛋白质的基本单位.其结构通式是 . 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    组成蛋白质的基本单位氨基酸中有           种必需氨基酸是人体细胞不能合成的，必须从外界环境中直接获取。因此我们的食物中要注重对这些氨基酸的补充，如长期以玉米为主食的人群，特别是儿童应额外补充必需氨基酸           。而经常食用奶制品、肉类、蛋类和大豆制品，一般是不会缺乏必需氨基酸的。在吃鸡蛋时，生鸡蛋和熟鸡蛋哪一种容易消化？             ，原因是                                        。

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    氨基酸是一切蛋白质的基本组成单位，20种氨基酸的结构通式为：使不同的氨基酸具有某些共同化学性质的结构部分是

    [　　]

    A．R基和羧基

    B．R基和氨基

    C．羧基和氨基

    D．R基和羟基

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    蛋白质是构成人体所有细胞的基本物质。人体中最重要的活性物质如消化酶、某些激素、抗体等也都是由蛋白质组成。下列关于蛋白质的叙述中，正确的是


    1. A.
      蛋白质是肽链以一定方式形成的具有复杂空间结构的生物大分子
    2. B.
      所有酶的基本组成单位都是氨基酸
    3. C.
      生物体内的蛋白质千差万别，其原因之一是组成肽键的化学元素不同
    4. D.
      甲状腺激素、生长激素、胰岛素都是蛋白质

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    蛋白质是构成细胞和生物体的重要组成物质，是生命活动的体现者，请回答与蛋白质有关的问题。

    (1)

    构成蛋白质的基本单位是氨基酸，种类也就约20种，但由它们构成的生物体内的蛋白质种类却是成千上万的，原因是：________。

    (2)

    蛋白质都是在细胞内的核糖体上合成的，但合成后有的保留在细胞内完成其功能如（举两例）________；有的则要分泌到细胞外即分泌蛋白，如（举两例）________，与这些分泌蛋白的合成、运输、分泌有关的细胞结构有哪些________。

    (3)

    人体在获取外界蛋白质时，要通过消化道，在蛋白酶的作用下被初步分解，这时蛋白酶主要是破坏蛋白质________的结构，进一步在肽酶作用下被分解为氨基酸，肽酶的主要作用是破坏________结构。氨基酸经小肠吸收进入内环境至少要经过________层磷脂分子。

    (4)

    已知某种蛋白质由n条肽链组成，氨基酸的平均分子量为a，控制该蛋白质合成的基因含b个碱基对。

    ①则该蛋白质的分子量约为________

    A．1/3ab－6b+18n

    B．1/3ab－6b

    C．（1/3b－a）18

    D．1/3ab－（1/3b－n）18

    ②该蛋白质分子中至少含有的氨基酸和羧基数分别是________

    A．1/3b－1和1/3b－1

    B．1/3b－n和1/3b－n

    C．n－1和n－1

    D．n和n

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    蛋白质是构成人体所有细胞的基本物质。人体中最重要的活性物质如消化酶、某些激素、抗体等也都是由蛋白质组成。下列关于蛋白质的叙述中，正确的是

    [　　]
    A．

    蛋白质是肽链以一定方式形成的具有复杂空间结构的生物大分子

    B．

    所有酶的基本组成单位都是氨基酸

    C．

    生物体内的蛋白质千差万别，其原因之一是组成肽键的化学元素不同

    D．

    甲状腺激素、生长激素、胰岛素都是蛋白质

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