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    7．在果醋制作过程中.下列哪项操作会引起发酵液受污染 ( ) A．榨汁机用沸水进行清洗并晾干 B．发酵瓶用温水清洗.再用75%的酒精擦拭并晾干 C．葡萄先去除枝梗.再冲洗多次 D．每次排气时.只需拧松瓶盖.不能将盖完全揭开 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    在果醋制作过程中，下列哪项操作会引起发酵液受污染

    A．榨汁机用沸水进行清洗并晾干 

    B．发酵瓶用温水清洗，再用75％的酒精擦拭并晾干

     C. 葡萄先去除枝梗，再冲洗多次   

    D．每次排气时，只需拧松瓶盖，不能将盖完全揭开

     

     

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    在果醋制作过程中，下列哪项操作会引起发酵液受污染

    A．榨汁机用沸水进行清洗并晾干 

    B．发酵瓶用温水清洗，再用75％的酒精擦拭并晾干

     C. 葡萄先去除枝梗，再冲洗多次   

    D．每次排气时，只需拧松瓶盖，不能将盖完全揭开

     

     

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    在果醋制作过程中，下列哪项操作会引起发酵液受污染？

    [     ]

    A．榨汁机用沸水进行清洗并晾干
    B．发酵瓶用温水清洗，再用70%的酒精擦拭并晾干
    C．先去除葡萄的枝梗，再冲洗多次
    D．每次排气时，只需拧松瓶盖，不能将瓶盖完全揭开

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    在果醋制作过程中，下列哪项操作会引起发酵液受污染（    ）

    A．榨汁机用沸水进行清洗并晾干

    B．发酵瓶用温水清洗，再用75％的酒精擦拭并晾干

    C.葡萄先去除枝梗，再冲洗多次

    D．每次排气时，只需拧松瓶盖，不能将盖完全揭开

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    在果醋制作过程中，下列哪项操作会引起发酵液受污染

    A．榨汁机用沸水进行清洗并晾干 

    B．发酵瓶用温水清洗，再用75％的酒精擦拭并晾干

     C. 葡萄先去除枝梗，再冲洗多次   

    D．每次排气时，只需拧松瓶盖，不能将盖完全揭开

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