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    膳食纤维具有突出的保健功能.人体的“第七营养素 木质素是一种非糖类膳食纤维.其单体之一是芥子醇.结构简式如右图所示.下列有关芥子醇的说法正确的是 ( ) A.芥子醇的分子式是C11H14O4.属于芳香烃 B.芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面 C.芥子醇不能与FeCl3溶液发生显色反应 D.芥子醇能发生的反应类型有氧化.取代.加成 【查看更多】

     

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