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    (六) 练习 教师活动 提出问题.激发学生兴趣:1.作为早餐.你会选择牛奶鸡蛋还是面包开水?2. 很多人对脂肪类食物敬而远之.脂肪真的如此可怕吗? 通过解答上面的问题.指出糖类是主要的能源物质. 糖类的概念:关于碳水化合物名称的起源.可以举出一些例子.哪些糖类是不符合“碳水化合物 . 糖类的分类.单糖:着重强调葡萄糖是细胞活动所需要的主要能源物质.单糖的概念.常见单糖(可以适当写出它们的分子式).二糖:着重阐述二糖的种类.几种二糖水解产物,多糖:介绍淀粉.糖原(动物淀粉分布在什么地方).纤维. 从动物脂肪和植物脂肪引入.脂质的一般特性:分布.组成元素.溶解性.种类. 脂肪:完成讨论题.1.脂肪主要分布在动物的皮下组织.内脏周围.2.例如花生等.3.略.总结脂肪的作用:储存能量,保温,保护 磷脂:作用--组成细胞膜.多种细胞器的重要成分.分布 固醇:代表的物质(维生素D.性激素.胆固醇).各自的作用. 以问题作为引导:1.三种有机物共有那些特点?(都有C.H.O.都是有小单位连接而成)2.这些小单位以什么相连? “本节聚焦 学生活动 思考问题.展开讨论并自由发言回答问题. 学生举例日常生活中接触到的糖. 根据自己的实际生活经验对脂肪相关问题进行讨论. 回忆前面学习的3大有机物的化学组成.回答老师的问题. 【查看更多】

     

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