题目列表(包括答案和解析)
检测生物组织中还原糖、淀粉、蛋白质、脂肪所用的试剂依次是:
①双缩脲试剂 ②斐林试剂 ③稀碘液 ④苏丹Ⅲ染液
A.①②③④ B.②①④③ C.①③②④ D.②③①④
检测生物组织中还原糖、淀粉、蛋白质、脂肪所用的试剂依次是:
①双缩脲试剂 ②斐林试剂 ③稀碘液 ④苏丹Ⅲ染液
A.①②③④ | B.②①④③ | C.①③②④ | D.②③①④ |
(8分)根据“检测生物组织中糖类、脂肪、蛋白质的鉴定”实验,回答下列问题:
(1)鉴定成熟苹果肉中存在还原性糖所用的试剂是▲ ,该试剂与细胞内还原性糖发生作用,形成 ▲ 沉淀,因此,可用该试剂检验糖尿病病人尿液中是否存在葡萄糖。
(2)鉴定花生子叶细胞中脂肪的实验中,能将脂肪染成橘黄色的染液是苏丹Ⅲ,用其染色时,可用酒精来冲洗浮色,这是因为 ▲ 。
(3)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时,使用双缩脲试剂A和B,其中双缩脲试剂B的量只有4滴,而不能过量,理由是 ▲ 。
(4)本实验注意事项:
①斐林试剂极不稳定,应现配现用,使用时将甲液和乙液▲ 后再用于实验。
②双缩脲试剂的使用,应先加试剂▲ ,造成碱性环境,再加试剂▲ 。
③蛋白质的鉴定样品液浓度不能▲ ,以免实验后粘住试管壁,洗不净。
(10分)斐林试剂的甲液是质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液,乙液是质量浓度为0.05 g/mL的CuSO4溶液。双缩脲试剂的A液是质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液,B液是质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液。某同学在“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”的实验中,产生了一些疑问,在征得老师同意后,他利用课外时间进行了探究。下表是他的探究实验的部分操作:
试管 |
第1次加入物 |
第2次加入物 |
第3次加入物 |
1号 |
1 mL 0.1 g/mL NaOH溶液 |
1 mL 0.05 g/mL CuSO4溶液 |
2 mL 苹果汁 |
2号 |
1 mL 0.1 g/mL NaOH溶液 |
2 mL苹果汁 |
1 mL 0.05 g/mL CuSO4溶液 |
3号 |
2 mL苹果汁 |
1 mL 0.1 g/mL NaOH溶液 |
1 mL 0.05 g/mL CuSO4溶液 |
4号 |
1 mL 0.05 g/mL CuSO4溶液 |
2 mL苹果汁 |
1 mL 0.1 g/mL NaOH溶液 |
5号 |
1 mL 0.1 g/mL NaOH溶液 |
2 mL苹果汁 |
4滴0.01 g/mL CuSO4溶液 |
请分析回答下列问题。
该同学试图通过上述实验解决什么问题?
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
______________________。
(2)上述试管中,作为对照的是_________________________________________。
(3)要使上述试管中的溶液发生显色反应,还必须做________处理。
(4)要提高该实验结果的可信度,还应该_______________________________。
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