(一).实验原理 1.参与豆腐发酵的微生物有青霉.酵母.曲霉.毛霉等多种.其中起主要作用的是毛霉. 2.毛霉是一种丝状真菌.常见于土壤.水果.蔬菜.谷物上.具有发达的白色菌丝. 3.毛酶等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸,脂肪酶可将脂肪分解成甘油和脂肪酸. 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

蚕豆染色体2n=12,蚕豆根尖在19℃条件下,一个细胞周期所占的时间为19.3小时。大多数致癌物质都能提高生物的突变频率,吸烟者容易患肺癌,其发病率是不吸烟者的10.8倍。生物教师为了让学生直观地认识到烟草浸出液能引起真核细胞染色体结构畸变,需要在课前制作植物根尖细胞的临时装片进行观察。现有放在蒸馏水培养皿中培养的100粒正待萌发的蚕豆种子和完备的设备及实验药品,请你帮助老师完成上述实验的课前准备。

(1)实验原理:__________。

(2)主要的实验步骤是:

①________________________________________________________________________;

②________________________________________________________________________。

(3)蚕豆具有主根,为了得到更多的蚕豆根尖材料,你可采取什么作法?

________________________________________________________________________。

(4)本实验的材料在烟草浸出液中培养,至少要有18~20小时后经固定染色体才可能观察到有畸变染色体的分裂细胞。请你设计怎样能确定出这种“致畸培养液”有害物质(以烟头数计)的最低浓度值的实验方案?

________________________________________________________________________。

(5)求异思维:你认为老师的这个实验能说明吸烟可能导致人患癌症吗?请说明理由。

________________________________________________________________________。

(6)自主探究:给你这些蚕豆种子你还可以进行什么科学研究?(根据你选的研究课题完成如下问题)

① 科学研究一定要有目的,你的研究目的(即课题)是__________。

②你这一课题的实验原理是__________。

③完成这一研究所需要的仪器和药品:省略(在下面你的设计方案里提到主要的即可)

④设计方案是:__________。

 

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蚕豆染色体2n=12,蚕豆根尖在19℃条件下,一个细胞周期所占的时间为19.3小时。大多数致癌物质都能提高生物的突变频率,吸烟者容易患肺癌,其发病率是不吸烟者的10.8倍。生物教师为了让学生直观地认识到烟草浸出液能引起真核细胞染色体结构畸变,需要在课前制作植物根尖细胞的临时装片进行观察。现有放在蒸馏水培养皿中培养的100粒正待萌发的蚕豆种子和完备的设备及实验药品,请你帮助老师完成上述实验的课前准备。

(1)实验原理:__________。

(2)主要的实验步骤是:

①____________________________________________________________________;

②____________________________________________________________________。

(3)蚕豆具有主根,为了得到更多的蚕豆根尖材料,你可采取什么作法?

________________________________________________________________________。

(4)本实验的材料在烟草浸出液中培养,至少要有18~20小时后经固定染色体才可能观察到有畸变染色体的分裂细胞。请你设计怎样能确定出这种“致畸培养液”有害物质(以烟头数计)的最低浓度值的实验方案?

________________________________________________________________________。

(5)求异思维:你认为老师的这个实验能说明吸烟可能导致人患癌症吗?请说明理由。

________________________________________________________________________。

(6)自主探究:给你这些蚕豆种子你还可以进行什么科学研究?(根据你选的研究课题完成如下问题)

① 科学研究一定要有目的,你的研究目的(即课题)是__________。

②你这一课题的实验原理是__________。

③完成这一研究所需要的仪器和药品:省略(在下面你的设计方案里提到主要的即可)

④设计方案是:__________。

 

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蚕豆染色体2n=12,蚕豆根尖在19℃条件下,一个细胞周期所占的时间为19.3小时。大多数致癌物质都能提高生物的突变频率,吸烟者容易患肺癌,其发病率是不吸烟者的10.8倍。生物教师为了让学生直观地认识到烟草浸出液能引起真核细胞染色体结构畸变,需要在课前制作植物根尖细胞的临时装片进行观察。现有放在蒸馏水培养皿中培养的100粒正待萌发的蚕豆种子和完备的设备及实验药品,请你帮助老师完成上述实验的课前准备。

(1)实验原理:__________。

(2)主要的实验步骤是:

①____________________________________________________________________;

②____________________________________________________________________。

(3)蚕豆具有主根,为了得到更多的蚕豆根尖材料,你可采取什么作法?

________________________________________________________________________。

(4)本实验的材料在烟草浸出液中培养,至少要有18~20小时后经固定染色体才可能观察到有畸变染色体的分裂细胞。请你设计怎样能确定出这种“致畸培养液”有害物质(以烟头数计)的最低浓度值的实验方案?

________________________________________________________________________。

(5)求异思维:你认为老师的这个实验能说明吸烟可能导致人患癌症吗?请说明理由。

________________________________________________________________________。

(6)自主探究:给你这些蚕豆种子你还可以进行什么科学研究?(根据你选的研究课题完成如下问题)

① 科学研究一定要有目的,你的研究目的(即课题)是__________。

②你这一课题的实验原理是__________。

③完成这一研究所需要的仪器和药品:省略(在下面你的设计方案里提到主要的即可)

④设计方案是:__________。

 

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(07东北三校联考)(20分)根据下图动物呼吸作用强度测定装置、下列实验材料用具,完成哺乳动物呼吸作用强度与外界环境温度关系的实验并回答有关问题。

一、实验目的

验证哺乳动物随外界环境温度升高呼吸强度降低。

二、实验原理

1.哺乳动物的体温能在一定范围内保持相对的恒定,这种体温的相对恒定是由于完善的调节制。制实现的机体产热量和散热量保持动态平衡的结果。当处于炎热环境中,皮肤里的接受刺激后,将兴奋传入_____________中的体温调节中枢,通过中枢的调节,使皮肤血管舒张,增加皮肤的血流量,从而使散热量增加,保持体温相对恒定。

2.动物产热的主要方式为细胞的有氧呼吸,请写出细胞有氧呼吸过程的反应式:

__________________________________________________。

3.动物有氧呼吸作用强度可以通过单位时间耗氧量作为标定,耗氧量可用动物呼吸作用强度测定装置进行测定并按内筒与外筒高度差计数。

三、实验材料与用具

动物呼吸作用强度测定装置4套、恒温培养箱4个、大小生理状态相近的小白鼠4只、计时器、标签纸等。

四、实验步骤

1.将4个恒温培养箱分别调节成10℃、20℃、30℃、40℃恒温,并编号为甲、乙、丙、丁组。

2._____________________________________________________________。

3._____________________________________________________________。

4._____________________________________________________________。

五、实验结果

设计表格用于结果统计:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

六、实验结论并进行解释

1.结论_________________________________________。

2.解释_______________________________________________。

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蚕豆染色体2n=12,蚕豆根尖在19℃条件下,一个细胞周期所占的时间为19.3小时。大多数致癌物质都能提高生物的突变频率,吸烟者容易患肺癌,其发病率是不吸烟者的10.8倍。生物教师为了让学生直观地认识到烟草浸出液能引起真核细胞染色体结构畸变,需要在课前制作植物根尖细胞的临时装片进行观察。现有放在蒸馏水培养皿中培养的100粒正待萌发的蚕豆种子和完备的设备及实验药品,请你帮助老师完成上述实验的课前准备。

(1)实验原理:________。

(2)主要的实验步骤是:

①________;

②________。

(3)蚕豆具有主根,为了得到更多的蚕豆根尖材料,你可采取什么作法?

____________________________。

(4)本实验的材料在烟草浸出液中培养,至少要有18~20小时后经固定染色体才可能观察到有畸变染色体的分裂细胞。请你设计怎样能确定出这种“致畸培养液”有害物质(以烟头数计)的最低浓度值的实验方案?

____________________________。

(5)求异思维:你认为老师的这个实验能说明吸烟可能导致人患癌症吗?请说明理由。

____________________________。

(6)自主探究:给你这些蚕豆种子你还可以进行什么科学研究?(根据你选的研究课题完成如下问题)

①科学研究一定要有目的,你的研究目的(即课题)是________。

②你这一课题的实验原理是________。

③完成这一研究所需要的仪器和药品:省略(在下面你的设计方案里提到主要的即可)

④设计方案是:________。

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