题目列表(包括答案和解析)
《化学与生活》
(1)随着生活水平的提高,人们越来越关注营养平衡和自身的健康.
①粮食中的淀粉在人体中水解最终转化成________,该物质在人体内被氧化,最终生成CO2和H2O,该过程对人体健康的意义是________.
②食品添加剂亚硝酸钠的外观像食盐,并有咸味,但亚硝酸钠有很强的毒性.亚硝酸钠属于________(选填“调味剂”、“防腐剂”或“着色剂”).
③维生素C也称抗坏血酸.血液中运载氧的血红蛋白中含有Fe2+,人之所以患坏血病,是因为人体从摄取的食物中吸收的铁主要是Fe3+,Fe3+不能被人体吸收.维生素C的主要摄入途径是________,维生素C在抗坏血病方面的作用原理是________.
(2)中国是世界上最早研究和生产合金的国家之一.
①在原子反应堆中得以广泛应用的钠钾合金在常温下呈液态,说明合金的熔点比其成分金属的熔点________.
②铜锌合金外观和金(Au)相似,常被误认为黄金.试写出一种鉴别黄铜与黄金的化学方法________.铜器表面容易生成一层薄薄的铜绿[主要成份是Cu2(OH)2CO3],请写出铜在潮湿的空气发生电化学腐蚀时的负极反应式________;用盐酸可以除去铜器表面的铜绿,该反应的化学方程式为________.
③下列对金属制品采取的防护方法不正确的是________(填序号).
A.在电线的外面包上一层塑料层
B.在自行车钢圈上镀上一层金属铬
C.在海轮的铁制外壳上焊上铜块
(3)①CO2是目前大气中含量最高的一种温室气体,控制和治理CO2是解决温室效应的有效途径.请你写出有利于降低大气中CO2浓度的一项措施________.
②水中含有的悬浮颗粒物等杂质,可以加入________等混凝剂进行净化处理,利用其溶解后形成的________具有吸附作用使水中的悬浮颗粒物沉降.
③最近,国内第一个跨区域日处理垃圾1000吨以上的垃圾焚烧发电厂在江苏如皋投入使用.下面列出了现代生活中的常见垃圾:
A.废纸
B.废电池
C.易拉罐
D.玻璃瓶
E.塑料制品
在焚烧处理前,除废电池外,还有________(填序号)应剔除并回收,
随意丢弃电池造成的主要危害是________.(本题共15分)你注意到汽车加油站内的标牌了吗?某些省市加油站提供的汽油标号由90号、93号换成了E90、E93,后者是在汽油中加入了10%的燃料乙醇而制得的乙醇汽油。
燃料乙醇的生产过程可由下图表示:
(1)粉碎玉米的目的是: 。
(2)生产过程中为了检验淀粉水解是否完全,可使用试剂是 。
(3)步骤a的操作是( )。
A、蒸发 B、萃取 C、蒸馏 D、分液
(4)发酵产生的CO2纯度可达到99%,能回收利用,请举出它的两项用途: 。
(5)以玉米等淀粉原料生产乙醇的化学反应可用下式表示:
根据上述反应式,可以算出100kg淀粉理论上可生产无水乙醇 kg。(相对原子质量:C-12 H-1 O-16)
到目前为止,我国已有上百个地市使用乙醇汽油。
(1)为了便于区分燃料乙醇和食用乙醇,常在燃料乙醇中添加少量煤油,这里利用了煤油的物理性质是: 。
(2)含10%乙醇的汽油在储存和运输过程中应特别注意防水,如果混入了水,汽油中会出现的现象是 。
右图是燃料乙醇的生产和消费过程示意图。虽然燃料乙醇的使用缓解了汽车能源的紧张状况,但仍存在一些问题。由此可知,燃料乙醇( )
A、是最理想的绿色能源
B、提供的能量来自于太阳能
C、生产和消费过程对空气没有任何影响
D、生产过程中将消耗大量粮食,以避免粮食过剩
除了燃料乙醇,二甲醚(CH3OCH3)和甲醇(CH3OH)也可作为汽车燃料,其中与乙醇互为同分异构体的是 。
(本题共15分)你注意到汽车加油站内的标牌了吗?某些省市加油站提供的汽油标号由90号、93号换成了E90、E93,后者是在汽油中加入了10%的燃料乙醇而制得的乙醇汽油。
【小题1】燃料乙醇的生产过程可由下图表示:
(1)粉碎玉米的目的是: 。
(2)生产过程中为了检验淀粉水解是否完全,可使用试剂是 。
(3)步骤a的操作是( )。
A.蒸发 | B.萃取 | C.蒸馏 | D.分液 |
A.是最理想的绿色能源 |
B.提供的能量来自于太阳能 |
C.生产和消费过程对空气没有任何影响 |
D.生产过程中将消耗大量粮食,以避免粮食过剩 |
本题包括A、B两小题,分别对应于“物质结构与性质”和“实验化学”两个选修模块的内容。请选定其中一题,并在相应的答题区域内作答。若两题都做,则按A题评分。
A.砷(As)在地壳中含量不大,但砷的化合物却是丰富多彩。
(1)基态砷原子的电子排布式为 ▲ ;砷与溴的第一电离能较大的是 ▲ 。
(2)AsH3是无色稍有大蒜味气体。AsH3的沸点高于PH3,其主要原因是 ▲ 。
(3)Na3AsO4可作杀虫剂。AsO43-的空间构型为 ▲ ,与其互为等电子体的一种分子为 ▲ 。
(4)某砷的氧化物俗称“砒霜”,其分子结构如右图所示。该化合物的分子式为 ▲ ,As原子采取 ▲ 杂化。
(5)GaAs等是人工合成的新型半导体材料,其晶体结构与金刚石相似。GaAs晶体中,每个As与 ▲ 个Ga相连,As与Ga之间存在的化学键有 ▲ (填字母)。
A.离子键 B.σ键 C.π键 D.氢键 E.配位键 F.金属键 G.极性键
B.某研究小组以苯甲醛为原料,制备苯甲酸和苯甲醇。反应原理如下:
有关物质的部分物理性质如下:
| 熔点/℃ | 沸点/℃ | 溶解性 |
苯甲醛 | —26 | 179 | 微溶于水,易溶于乙醇、乙醚 |
苯甲酸 | 122 | 249 | 微溶于水,易溶于乙醇、乙醚 |
苯甲醇 | -15.3 | 205.0 | 稍溶于水,易溶于乙醇、乙醚 |
乙醚 | -116.2 | 34.5 | 微溶于水,易溶于乙醇 |
实验步骤:
(1)在250 mL锥形瓶中,放入9 g KOH和9 mL水,配成溶液,冷却至室温。加入10.5 g新蒸馏的苯甲醛,塞紧瓶塞,用力振荡,使之变成糊状物,放置24 h。
①苯甲醛要求新蒸馏的,否则会使 ▲ (填物质名称)的产量相对减少。
②用力振荡的目的是 ▲ 。
(2)分离苯甲醇
①向锥形瓶中加入30 mL水,搅拌,使之完全溶解。冷却后倒入分液漏斗中,用30 mL乙醚萃取苯甲醇(注意留好水层)。30 mL 乙醚分三次萃取的效果比一次萃取的效果 ▲ (填“好”或“差”)。
②将醚层依次用饱和亚硫酸氢钠溶液、饱和碳酸钠溶液和水各5 mL洗涤,再用无水硫酸镁干燥。将干燥后的乙醚溶液转移到100 mL蒸馏烧瓶中,投入沸石,连接好普通蒸馏装置,加热蒸馏并回收乙醚,应选择的加热方法是 ▲ (填字母代号)。
A.水浴加热 B.油浴加热 C.沙浴加热 D.用酒精灯直接加热
③改用空气冷凝管蒸馏,收集 ▲ ℃的馏分。
(3)制备苯甲酸
在乙醚萃取过的水溶液中,边搅拌边加入浓盐酸酸化至pH=3.5左右。冷却使结晶完全,抽滤,洗涤、干燥。抽滤完毕或中途停止抽滤时,应先 ▲ 。
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