1.请根据下列材料和实验原理设计一个证明酶是蛋白质的实验: (1)实验材料:5%的NaOH溶液.3%的CuSO4溶液.鸡蛋.人的唾液5mL(酶).水.小烧杯.玻璃棒.试管.滴管. (2)实验原理:鸡蛋的蛋清主要成分是蛋白质.在碱性溶液中.蛋白质与CuSO4溶液反应能产生红紫色物质.即蛋白质的双缩脲反应.如果能通过实验证明.酶能发生双缩脲反应.即可证明酶的化学本质是蛋白质. 第一步:制备蛋清液.取生鸡蛋一个.打破蛋壳.取少量蛋清注入小烧杯中.加入30mL的清水.用玻璃棒调匀.制成蛋清液. 第二步: 第三步: 第四步: 实验结果: . 结果分析: . 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

请根据下列材料和实验原理设计一个证明酶是蛋白质的实验。
[实验材料]0.1g/ml的NaOH溶液,0.01g/ml的CuSO4溶液,鸡蛋,人的口腔唾液(酶),水,小烧杯,玻璃棒,试管和滴管。
[实验原理] 鸡蛋的蛋清主要成分是蛋白质,在碱性溶液中,蛋白质与CuSO4反应能产生紫色物质,即蛋白质的双缩脲反应。如果能通过实验证明,酶能发生双缩脲反应,即可证明酶的化学本质是蛋白质。
[实验步骤]
①制备蛋清液:取生鸡蛋一个,打破蛋壳(不要破坏蛋黄)。取少许蛋清注入小烧杯中,加入30ml的清水,用玻璃棒调匀。
                                                                            
                                                                            
                                                                           
⑤ 振荡摇匀后,静置一会,观察其颜色变化。
[实验结果]                                                                         
[结果分析]                                                                       
                                                                                 

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请根据下列材料和实验原理设计一个证明酶是蛋白质的实验。
[实验材料] 5%的NaOH溶液,3%的CuSO4溶液,鸡蛋,人的口腔唾液(酶),水,小烧杯,玻璃棒,试管和滴管。
[实验原理] 鸡蛋的蛋清主要成分是蛋白质,在碱性溶液中,蛋白质与CuSO4反应能产生紫色物质,即蛋白质的双缩脲反应。如果能通过实验证明,酶能发生双缩脲反应,即可证明酶的化学本质是蛋白质。
①        制备蛋清液:取生鸡蛋一个,打破蛋壳(不要破坏蛋黄)。取少许蛋清注入小烧杯中,加入30ml的清水,用玻璃棒调匀。
②        __________________________________________________________________________________
③        __________________________________________________________________________________
④        __________________________________________________________________________________
⑤ 振荡摇匀后,静置一会,观察其颜色变化。
[实验结果]_____________________________________       __
[结果分析] ________________________________________________

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请根据下列材料和实验原理设计一个证明酶是蛋白质的实验。

[实验材料]0.1g/ml的NaOH溶液,0.01g/ml的CuSO4溶液,鸡蛋,人的口腔唾液(酶),水,小烧杯,玻璃棒,试管和滴管。

[实验原理] 鸡蛋的蛋清主要成分是蛋白质,在碱性溶液中,蛋白质与CuSO4反应能产生紫色物质,即蛋白质的双缩脲反应。如果能通过实验证明,酶能发生双缩脲反应,即可证明酶的化学本质是蛋白质。

[实验步骤]

①制备蛋清液:取生鸡蛋一个,打破蛋壳(不要破坏蛋黄)。取少许蛋清注入小烧杯中,加入30ml的清水,用玻璃棒调匀。

 ②                                                                             

                                                                            

                                                                           

 ⑤ 振荡摇匀后,静置一会,观察其颜色变化。

[实验结果]                                                                          

[结果分析]                                                                       

                                                                                 

 

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请根据下列材料和实验原理设计一个证明酶是蛋白质的实验。

[实验材料] 5%的NaOH溶液,3%的CuSO4溶液,鸡蛋,人的口腔唾液(酶),水,小烧杯,玻璃棒,试管和滴管。

[实验原理] 鸡蛋的蛋清主要成分是蛋白质,在碱性溶液中,蛋白质与CuSO4反应能产生紫色物质,即蛋白质的双缩脲反应。如果能通过实验证明,酶能发生双缩脲反应,即可证明酶的化学本质是蛋白质。

①         制备蛋清液:取生鸡蛋一个,打破蛋壳(不要破坏蛋黄)。取少许蛋清注入小烧杯中,加入30ml的清水,用玻璃棒调匀。

②         __________________________________________________________________________________

③         __________________________________________________________________________________

④         __________________________________________________________________________________

⑤ 振荡摇匀后,静置一会,观察其颜色变化。

 

[实验结果]_____________________________________        __

[结果分析] ________________________________________________

 

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请根据下列材料和实验原理设计一个证明酶是蛋白质的实验。

[实验材料] 5%的NaOH溶液,3%的CuSO4溶液,鸡蛋,人的口腔唾液(酶),水,小烧杯,玻璃棒,试管和滴管。

[实验原理] 鸡蛋的蛋清主要成分是蛋白质,在碱性溶液中,蛋白质与CuSO4反应能产生紫色物质,即蛋白质的双缩脲反应。如果能通过实验证明,酶能发生双缩脲反应,即可证明酶的化学本质是蛋白质。

制备蛋清液:取生鸡蛋一个,打破蛋壳(不要破坏蛋黄)。取少许蛋清注入小烧杯中,加入30ml的清水,用玻璃棒调匀。

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⑤ 振荡摇匀后,静置一会,观察其颜色变化。

[实验结果]_____________________________________        __

[结果分析] ________________________________________________

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