2010年4月14日，青海省玉树县发生地震．全国人民抗震救灾，众志成城，彰显了中华民族巨大的凝聚力．请回答下列问题：
（1）地震造成一列含有12节油罐车的货运列车在109号隧道里起火，消防人员迅速采取封堵隧道口、注水冷却等措施进行灭火，其灭火原理是；
A．清除可燃物B．隔绝空气C．使温度降到着火点以下
（2）地震发生后，全国各地为灾区紧急提供包括方便面在内的各种救灾物品．据下表回答：

方便面营养成分表（每100g中含量）
糖类 （g）	脂肪 （g）	蛋白质 （g）	水分 （g）	钠 （mg）	钾 （mg）	磷 （mg）	钙 （mg）	维生素C （mg）	其他
61.6	21.1	9.5	3.6	1144	134	80	25	0	…

方便面所含的营养素主要有蛋白质、、油脂、无机盐和水；
（3）灾后重建，搭建了一批简易安置房，安置房用外层是钢板中间填充泡沫塑料的夹心板做墙体．为防止钢板生锈，延长夹心板的使用寿命，下列措施合理的是；
A．表面喷漆B．经常酸洗C．经常水洗
（4）国家药监局公布的抗震救灾急需药械目录中包括：一次性防护服、活性炭防护口罩、骨科内外固定材料等．其中防护口罩主要是利用活性炭的性．