大多数酶都能被某些化学试剂所抑制。酶活性的抑制分为可逆的和不可逆的。不可逆抑制剂通常以使酶失去活性。在可逆性的酶抑制中分为竞争性抑制和非竞争性抑制。有些调节物分子在外形上与作用底物相似，因能与底物竞争结合酶的活性位点，这种调节物称为酶的竞争性抑制剂。若调节物不是与活性位点结合，而是与活性中线位点以外的位点结合，则属非竞争性抑制(见下图)。（9分）

(1)当底物与酶活性位点具有互补的结构时，酶才能与底物结合，这说明酶的催化作用具有______     __。

(2)二异丙基氟磷酸（DIFP）能抑制以丝氨酸为必需基团的酶的活性，试问二异丙基氟磷酸是此酶的一种   抑制剂

(3)磺胺类药物能和二氢叶酸合成酶结合，阻止对氨基苯甲酸与该酶结合， 从而抑制细菌生长繁殖。则磺胺类药物是此酶的一种                     抑制剂

(4) 测定脂肪酶活性时 ，应选择________作为该酶作用的物质，反应液中应加入________溶液以维持其酸碱度稳定。

(5)如图乙发生竞争性抑制和非竞争性抑制时，底物浓度与起始反应速率的变化曲线图。请据图回答下列问题：

据图乙分析，随着底物浓度升高，抑制的效果变得越来越小的是________抑制剂，原因是____________。唾液淀粉酶在最适温度条件下的底物浓度与反应速率的变化如图丙所示。若将温度提高5℃，请绘出相应变化曲线。

(6)酶在大规模产业化应用中的核心问题是固定化技术，而酶固定化所依据的基本原理在于酶具有（ ）

A．热稳定性   B．催化高效性  C．催化特异性   D．可反复使用性

 

应用基因工程技术可以获得人们需要的生物新品种或新产品。请根据资料和图解回答下列问题：
材料一：蜘蛛丝（丝蛋白）被称为“生物钢”，有着超强的抗张强度，可制成防弹背心、降落伞绳等。蜘蛛丝还可被制成人造韧带和人造肌腱。科学家研究出集中生产蜘蛛丝的方法——培育转基因蜘蛛羊。
材料二：注射疫苗往往会在儿童和部分成年人身上引起痛苦，将疫苗藏身于水果蔬菜中，人们在食用这些转基因植物的同时也获得免疫力，因而无需免疫接种，这一新概念将引起疫苗研究的一场革命。

（1）过程①⑤所需要的工具酶有                   ，构建的乙肝表面抗原蛋白基因表达载体一般由                                  等部分组成。
（2）过程②是将重组质粒导入山羊受体细胞，受体细胞应选择          ，采用最多的也是最有效的导入方法是           ；
过程⑥是将重组质粒导入莴苣受体细胞，受体细胞可为                 ，采用最多的导入方法是                 。
（3）通过①～④过程培育的蜘蛛羊可以作为乳腺生物反应器，从         中提取所需要的蜘蛛丝蛋白。还可以形成膀胱生物反应器，从         中提取所需蛛丝蛋白，简化提取过程。
资料三：PCR技术（聚合酶链式反应）是一项在生物体外复制特定的DNA片段的核酸合成技术，下图表示合成过程，请据图分析回答：

（4）A过程高温使DNA变性解旋，对该过程的原理叙述正确的是:(    )

A．该过程用到耐高温的解旋酶破坏氢键；

B．该过程用到限制酶破坏磷酸二酯键；

C．该过程不需要解旋酶的作用；

D．该过程与人体细胞的过程完全相同；

（5）从图中可知，催化C过程的酶是  　         ，它与正常细胞内的酶区别是 　    ；PCR反应除提供酶、DNA模板、通过控制温度使DNA复制在体外反复进行外，还需要满足的两个基本条件是                        。
（6）如果把模板DNA的两条链用¹⁵N标记，游离的脱氧核苷酸不做标记，控制“94℃-55℃-72℃”温度循环3次，则在形成的子代DNA中含有¹⁵N标记的DNA占     。如果模板DNA分子共有a个碱基对，其中含有胞嘧啶m个，则该DNA复制10次，需要加入胸腺嘧啶脱氧核苷酸                  个。

应用基因工程技术可以获得人们需要的生物新品种或新产品。请根据资料和图解回答下列问题：

材料一：蜘蛛丝（丝蛋白）被称为“生物钢”，有着超强的抗张强度，可制成防弹背心、降落伞绳等。蜘蛛丝还可被制成人造韧带和人造肌腱。科学家研究出集中生产蜘蛛丝的方法——培育转基因蜘蛛羊。

材料二：注射疫苗往往会在儿童和部分成年人身上引起痛苦，将疫苗藏身于水果蔬菜中，人们在食用这些转基因植物的同时也获得免疫力，因而无需免疫接种，这一新概念将引起疫苗研究的一场革命。

（1）过程①⑤所需要的工具酶有                    ，构建的乙肝表面抗原蛋白基因表达载体一般由                                   等部分组成。

（2）过程②是将重组质粒导入山羊受体细胞，受体细胞应选择           ，采用最多的也是最有效的导入方法是            ；

     过程⑥是将重组质粒导入莴苣受体细胞，受体细胞可为                  ，采用最多的导入方法是                  。

（3）通过①～④过程培育的蜘蛛羊可以作为乳腺生物反应器，从          中提取所需要的蜘蛛丝蛋白。还可以形成膀胱生物反应器，从          中提取所需蛛丝蛋白，简化提取过程。

资料三：PCR技术（聚合酶链式反应）是一项在生物体外复制特定的DNA片段的核酸合成技术，下图表示合成过程，请据图分析回答：

（4）A过程高温使DNA变性解旋，对该过程的原理叙述正确的是:(    )

A．该过程用到耐高温的解旋酶破坏氢键；

B．该过程用到限制酶破坏磷酸二酯键；

C．该过程不需要解旋酶的作用；

D．该过程与人体细胞的过程完全相同；

（5）从图中可知，催化C过程的酶是   　          ，它与正常细胞内的酶区别是  　     ；PCR反应除提供酶、DNA模板、通过控制温度使DNA复制在体外反复进行外，还需要满足的两个基本条件是                         。

（6）如果把模板DNA的两条链用¹⁵N标记，游离的脱氧核苷酸不做标记，控制“94℃-55℃-72℃”温度循环3次，则在形成的子代DNA中含有¹⁵N标记的DNA占      。如果模板DNA分子共有a个碱基对，其中含有胞嘧啶m个，则该DNA复制10次，需要加入胸腺嘧啶脱氧核苷酸                   个。

 

下图表示以DNA为模板转录RNA的过程图解。图中4 5表示两种功能不同的酶。请根据图分析回答下面的问题：

(1)在玉米的叶肉细胞中，能够进行该生理过程的细胞结构有_________________。

(2)转录过程中DNA首先在[ ]_______的催化作用下，由ATP提供能量，将DNA分子中碱基对内的氢键断开，该过程称为______　　 _。

(3)然后在[ ]______的催化作用下，以其中的______链作为信息模板，以_____　　　 为原料，由ATP提供能量，按照碱基互补配对原则，合成出信使RNA。

(4)通过转录，DNA分子中的遗传信息被准确地转移到[ ]______中。

(5)在真核细胞的细胞核中，转录的产物进入细胞质中，与______结合在一起直接指导蛋白质的生物合成过程。

下图表示以DNA为模板转录RNA的过程图解。图中4、5表示两种功能不同的酶。请根据图分析回答下面的问题：

（1）在玉米的叶肉细胞中，能够进行该生理过程的细胞结构有　　　　　　　　　　　　　　 。

　 （2）转录过程中DNA首先在[　 ]　　　　　 的催化作用下，由ATP提供能量，将DNA分子中碱基对内的氢键断开，该过程称为　　　　　　　　 。

　 （3）然后在[　 ]　　　 的催化作用下，以其中的　　　　 链作为信息模板，以[　 ]　　　 为原料，由ATP提供能量，按照碱基互补配对原则，合成出信使RNA，

　 （4）通过转录，DNA分子中的遗传信息被准确地转移到[　 ]　　　　　　 中。

　 （5）在真核细胞的细胞核中，转录的产物进入细胞质中，与　　　　 结合在一起直接指导蛋白质的生物合成过程。