步骤: (1)探究温度对酶活性的影响 温度对酶活性的影响 在温度对酶活性的影响的实验中.三支试管的条件.除温度外均相同.3号试管处在60℃的温度条件下.酶活性最大.试管中的淀粉被分解.滴入碘液后不会变蓝.2号试管的温度条件是100℃. 这样高温度条件下.淀粉酶已失去活性.1号试管的温度条件是O℃.低温抑制淀粉酶的活性.所以2号和1号试管中的淀粉都没有被分解.滴上碘液后都会变蓝.此实验可以证明;酶的催化作用需要适宜的温度条件.温度过高和过低都将影响酶的活性. (2)探究pH对酶活性的影响 实验1 过氧化氢在过氧化氢酶的催化作用下.可以分解成水和氧气.可以放入带火星的木条.看能否复燃来检测是否有氧气产生. 步骤 项目 试管1 试管2 试管3 1 加入过氧化氢溶液 2mL 2mL 2mL 2 加入蒸馏水 1mL - - 3 加入盐酸溶液 - 1mL - 4 加入NaOH溶液 - - 1mL 5 滴加肝脏研磨液 2滴 2滴 2滴 6 37℃水浴 5min 5min 5min 7 检 验 放入带火星的木条 复燃 不复燃 不复燃 试管内气泡产生量 有气泡产生 没有气泡产生 没有气泡产生 2号试管内加入了盐酸.溶液的pH较低.3号试管内加入了氢氧化钠.溶液的pH较高.在过低或过高pH环境中.过氧化氢酶失去活性.不能使过氧化氢分解.没有氧气产生而1号试管没有加入酸或碱.溶液近似中性.过氧化氢酶将过氧化氢分解成水和氧气.使木条复燃. 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

为探究高温对酶活性的影响,某同学设计并进行了如下实验:

方法步骤:

①取两个大小相同的洁净试管编号为1、2;

    ②在l号试管中加入2mL 3%新鲜过氧化氢溶液,2号试管中加入1mL 20%新鲜肝脏研磨液。分别置于100℃恒温水浴5分钟;

③将2号试管中的肝脏研磨液加入到l号试管中,振荡摇匀,再置于100℃恒温水浴5分钟,结果未观察到气泡产生。

请据此回答下列问题:

(1)实验目的:_____________________________________。

(2)结果分析:该同学在实验中观察不到气泡产生的原因可能是

_____________________________________________。

(3)交流讨论:同学们推测实验中观察不到气泡产生有三个原因。为了验证推断,在原实验基础上设计了如下实验方案进行验证。

方案①:将上述试管温度缓慢降至37℃左右,若此过程中无气泡产生,再向试管中加入2mL3%新鲜过氧化氢溶液,观察,仍无气泡产生,则说明_______________________。

方案②:将上述试管温度缓慢降至37℃左右,若此过程中无气泡产生,再向试管中加入1mL新鲜的20%新鲜肝脏研磨液,观察,仍无气泡产生,则说明____________________ 。

方案③:若方案①和方案②现象同时成立,则说明_______________________  。

(4)在研究温度对酶活性的影响实验过程中,需控制              等无关变量。

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为了探究温度对酶活性影响,某同学设计的实验方案用实验结果如下表所示:
注:使用的淀粉酶为市售韵α淀粉酶,最适温度约为60℃  

回答下列问题:
(1)该实验是对照实验,         试管是对照组,实验的自变量是         ,因变量是              
(2)实验中,各组的试剂用量、保温时间等均保持相同且适宜,这种操作遵循对照实验设计的
              原则
(3)步骤5中加入的试剂是            ,步骤6A、B、C试管中溶液颜色别为B           C           

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为探究高温对酶活性的影响,某同学设计并进行了如下实验:
方法步骤:
①取两个大小相同的洁净试管编号为1、2;
②在1号试管中加入2mL 3%新鲜过氧化氢溶液,2号试管中加入2mL 20%新鲜肝脏研磨液,分别置于100℃恒温水浴5分钟;
③将2号试管中的肝脏研磨液加入到1号试管中,振荡摇匀,再置于100℃恒温水浴5分钟,结果未观察到气
泡产生。
请据此回答下列问题:
(1)实验目的:                                     
(2)结果分析:该同学在实验中观察不到气泡产生的原因可能是              
(3)交流讨论:同学们推测实验中观察不到气泡产生有三个原因。为了验证推断,在原实验基础上设计了如下实验方案进行验证。
方案①:将上述试管温度缓慢降奎37℃左右,若此过程中无气泡产生,再向试管中加入2 mL 3%新鲜过氧化氢溶液,观察,仍无气泡产生,则说明               
方案②:将上述试管温度缓慢降至37℃左右,若此过程中无气泡产生,再向试管中加入.1 mL 20%新鲜肝脏研磨液,观察,仍无气泡产生,则说明                
方案③:若方案①和方案②现象同时成立,则说明               
(4)在研究温度对酶活性的影响实验过程中,需控制       等无关变量。

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为了探究温度对酶活性影响,某同学设计的实验方案用实验结果如下表所示:

  注:使用的淀粉酶为市售韵α淀粉酶,最适温度约为60℃  

    回答下列问题:

 (1)该实验是对照实验,          试管是对照组,实验的自变量是          ,因变量是               

 (2)实验中,各组的试剂用量、保温时间等均保持相同且适宜,这种操作遵循对照实验设计的

               原则

 (3)步骤5中加入的试剂是             ,步骤6A、B、C试管中溶液颜色别为B            C           

 

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为探究高温对酶活性的影响,某同学设计并进行了如下实验:

方法步骤:

①取两个大小相同的洁净试管编号为1、2;

②在1号试管中加入2mL 3%新鲜过氧化氢溶液,2号试管中加入2mL 20%新鲜肝脏研磨液,分别置于100℃恒温水浴5分钟;

③将2号试管中的肝脏研磨液加入到1号试管中,振荡摇匀,再置于100℃恒温水浴5分钟,结果未观察到气

泡产生。

请据此回答下列问题:

(1)实验目的:                                     

(2)结果分析:该同学在实验中观察不到气泡产生的原因可能是              

(3)交流讨论:同学们推测实验中观察不到气泡产生有三个原因。为了验证推断,在原实验基础上设计了如下实验方案进行验证。

方案①:将上述试管温度缓慢降奎37℃左右,若此过程中无气泡产生,再向试管中加入2 mL 3%新鲜过氧化氢溶液,观察,仍无气泡产生,则说明               

方案②:将上述试管温度缓慢降至37℃左右,若此过程中无气泡产生,再向试管中加入.1 mL 20%新鲜肝脏研磨液,观察,仍无气泡产生,则说明                 

方案③:若方案①和方案②现象同时成立,则说明                

(4)在研究温度对酶活性的影响实验过程中,需控制        等无关变量。

 

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