阿斯巴甜(Aspartame分子式为:)具有清爽的甜味.甜度约为蔗糖的200倍.有关说法不正确的是(A) A.阿斯巴甜属于蛋白质 B.水解产物中有两种氨基酸 C.阿斯巴甜一定条件下既能与酸反应.又能与碱反应 D.分子中有2个手性碳原子 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

阿斯巴甜(Aspartame 分子式为:C14H18N2O5)具有清爽的甜味,甜度约为蔗糖的200倍。有关说法不正确的是(    )

A.分子结构中含有一个酯基                         

B.水解产物中有两种氨基酸

C.阿斯巴甜属于蛋白质

D.阿斯巴甜一定条件下既能与酸反应,又能与碱反应

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阿斯巴甜(Aspartame)具有清爽的甜味,甜度约为蔗糖的200倍。有关说法不正确的是

A.分子式为:C14H18N2O3,阿斯巴甜属于蛋白质

B.水解产物中有两种氨基酸

C.阿斯巴甜一定条件下既能与酸反应,又能与碱反应

D.分子中有2个手性碳原子

 

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阿斯巴甜(Aspartame)具有清爽的甜味,甜度约为蔗糖的200倍。有关说法不正确的是

A.分子式为:C14H18N2O3,阿斯巴甜属于蛋白质

B.水解产物中有两种氨基酸

C.阿斯巴甜一定条件下既能与酸反应,又能与碱反应

D.分子中有2个手性碳原子

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阿斯巴甜(Aspartame)具有清爽的甜味,甜度约为蔗糖的200倍。有关说法不正确的是

A.分子式为:C14H18N2O3,阿斯巴甜属于蛋白质

B.水解产物中有两种氨基酸

C.阿斯巴甜一定条件下既能与酸反应,又能与碱反应

D.分子中有2个手性碳原子

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阿斯巴甜(Aspartame)具有清爽的甜味,甜度约为蔗糖的200倍。有关说法不正确的是

A.分子式为:C14H18N2O3,阿斯巴甜属于蛋白质

B.水解产物中有两种氨基酸

C.阿斯巴甜一定条件下既能与酸反应,又能与碱反应

D.分子中有2个手性碳原子

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