题目列表(包括答案和解析)
下表为某乳业公司生产的全脂灭菌纯牛奶包装袋上的部分标签:
(1)上表出现了六大营养素中的脂肪、蛋白质、糖类、无机盐.未提及到水和________.
(2)上表中出现了________种人体所需的微量元素.
(3)人体中微量元素含量虽然很少,却是维持正常生命活动所必需的.下列说法中正确的是________.
①缺铁元素会引起贫血
②缺锌元素会引起食欲不振,发育不良.
③氟元素能防治龋齿,可以过量摄入.
④缺碘和过量摄入碘元素,都会引起甲状腺肿大.
(4)儿童患佝偻病主要原因是体内缺乏________造成的.
(5)每克蛋白质完全氧化放出热量为18 kJ,假设一个成年人一天需要1575 kJ的热量,其中有10%热量是来自蛋白质氧化放出的.为确实保持蛋白质的摄入量(假设所需蛋白质全部来源于此种牛奶),一个成年人每天最少饮用________盒.
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