题目列表(包括答案和解析)
下列说法不正确的是
A.天然蛋白质水解的最终产物均为氨基酸
B.油脂水解得到的醇是丙三醇
C.淀粉、纤维素、蛋白质和油脂都属于高分子化合物
D.淀粉、纤维素水解的最终产物都是葡萄糖
下列说法不正确的是 | |
A. |
天然蛋白质水解的最终产物是α-氨基酸 |
B. |
CuSO4溶液会使蛋白质发生变性 |
C. |
凡含有“-CO-NH-”的化合物均为蛋白质 |
D. |
浓HNO3会使某些蛋白质变黄 |
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