⑴定义:由烃基或H与羧基相连的一类化合物.官能团为 -COOH ⑵分类: C原子数目:低级.高级脂肪酸 脂肪酸 烃基种类 烃基的饱和情况:饱和.不饱和 羧酸 芳香酸 一元羧酸 羧基数目 多元羧酸 ⑶饱和一元羧酸:CnH2nO2 ①酸CnH2nO2的同分异构体的数目:看R-COOH中-R的异构体数目 ②与C数相同的饱和一元酯异构 ⑷物性:①熔沸点:随n↑而升高 ②溶解性:随n↑而减小(低级脂肪酸易溶.高级脂肪酸不溶) 查看更多

 

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