题目列表(包括答案和解析)
植物细胞受损后通常会释放出酚氧化酶,使无色的酚氧化生成褐色的物质,多酚氧化酶是引起果蔬酶促褐变的主要酶类,是引起果汁褐变的最主要因素。人们利用酚氧化酶的功能和特性加工制作商品。阅读下列材料,回答问题:
(1)酚氧化酶与酚类底物是分别储存在细胞的不同结构中。能实现分类存放,是因为细胞内具有____??????? 系统,组成该系统的结构具有的功能特性是______的特性。茶叶细胞中也存在众多种类的酚类物质与酚氧化酶。茶叶制作工艺中:有手工或机械揉搓、热锅高温炒制、晒干、炒干等方法。其中,绿茶制取过程中必须先进行?????? 工艺过程(提示:绿茶颜色为绿色),这一过程的目的是?????????? 。
(2)把含有酚氧化酶的提取液作如下表的处理, 完成下列问题:
推测实验后,试管C中的颜色是?????????? 。试管A、C对照,你能提出什么结论??????????????? 。试管A、B对照,说明酚氧化酶的化学本质是????????????? 。
(3)基因工程已应用在抗褐变品种的改良上,目前比较成功的是反义RNA技术(反义RNA可直接作用于靶MRNA的SD序列和部分编码区,直接抑制翻译)。有人将一段cDNA片段通过?????????? 的方法导入马铃薯的细胞中,并表达得到反义RNA,结果块茎中的酚类物质氧化受阻,表皮被擦破后不发生褐变。你认为反RNA发挥作用的原因可能是???????????? 。
瑞典卡罗林斯卡医学院10月2日宣布,将2006年诺贝尔生理学或医学奖授予美国科学家安德鲁·法尔和克雷格·梅洛,以表彰他们发现了RNA(核糖核酸)干扰机制。1990年,曾有科学家给矮牵牛花插入一种催生红色素的基因,希望能够让花朵更鲜艳。但意想不到的事发生了:矮牵牛花完全褪色,花瓣变成了白色!科学界对此感到极度困惑。类似的谜团,直到美国科学家安德鲁·法尔和克雷格·梅洛发现RNA干扰(RNAInterference简称RNAi)机制才得到科学的解释。根据材料回答:
(1)矮牵牛花细胞的______、________等结构中有RNA的分布。
(2)RNAi使基因处于关闭状态,使遗传信息传递中的_______过程受阻,最终遗传信息不能以______的形式表达出来。
(3)双链RNA在生物体内是存在的,是一种自然现象,经酶切后会形成很多小片段,这些小片段一旦与mRNA中的同源染色序互补结合,形成双链RNA,导致mRNA失去功能,即不能翻译产生蛋白质,也就是使基因“沉默”了。已知控制矮牵牛紫色花的基因…TGGGAACTTA…(模板链片段)。若将产生紫色素的基因…ACCCTTGAAT…模板链片段转入开紫色花的矮牵牛花中,则矮牵牛花的花色最可能为______
(4)此前,RNA分子只是被当作从DNA(脱氧核糖核酸)到蛋白质的“中间人”、将遗传信息从“蓝图”传到“工人”手中的“信使”。但法尔和梅洛的研究让人们认识到,RNA作用不可小视,它可以使特定基因开启、关闭、更活跃或更不活跃,从而影响生物的体型和发育等。科学家取出蛙肠上皮细胞的细胞核移入蛙的去核的卵细胞内,重组细胞发育为蛙。该实验中卵细胞的细胞质所起的作用是什么?__________________________________________。
(5)研究RNAi有什么意义?谈谈你的看法。
瑞典卡罗林斯卡医学院10月2日宣布,将2006年诺贝尔生理学或医学奖授予美国科学家安德鲁·法尔和克雷格·梅洛,以表彰他们发现了RNA(核糖核酸)干扰机制。1990年,曾有科学家给矮牵牛花插入一种催生红色素的基因,希望能够让花朵更鲜艳。但意想不到的事发生了:矮牵牛花完全褪色,花瓣变成了白色!科学界对此感到极度困惑。类似的谜团,直到美国科学家安德鲁·法尔和克雷格·梅洛发现RNA干扰(简称RNAi)机制才得到科学的解释。
根据材料回答:
(1)矮牵牛花细胞的______、____等结构中有RNA的分布。
(2)RNAi使基因处于关闭状态,使遗传信息传递中的________过程受阻,最终遗传信息不能以________的形式表达出来。
(3)双链RNA在生物体内是存在的,是一种自然现象。RNA经酶切后会形成很多小片段,这些小片段一旦与mRNA中的同源序列互补结合,将导致mRNA失去功能,即不能翻译产生蛋白质,也就是使基因“沉默”了。已知控制矮牵牛紫色花的基因…TGGGAACTTA…(模板链片段)。若将产生紫色素的基因…ACCCTTGAAT…模板链片段转入开紫色花的矮牵牛花中,则矮牵牛花的花色最可能为__________________。
(4)此前,RNA分子只是被当做从DNA(脱氧核糖核酸)到蛋白质的“中间人”、将遗传信息从“蓝图”传到“工人”手中的“信使”。但法尔和梅洛的研究让人们认识到,RNA作用不可小视,它可以使特定基因开启、关闭、更活跃或更不活跃,从而影响生物的体型和发育等。科学家取出蛙肠上皮细胞的细胞核移入蛙的去核的卵细胞内,重组细胞发育为蛙。该实验中卵细胞的细胞质所起的作用是什么?________________________________________________________________。
(5)研究RNAi有什么意义?谈谈你的看法。____________________________________________________________。
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