1.现代生物学已向两个方面发展，宏观研究的水平为生态系统水平，微观研究的水平为分子水平。对于分子的研究，其物质的提取和分离显得尤为重要。下面是物质提取和分离的相关问题，请回答：

(一)DNA分子的提取和分离

(1)在提取菜花细胞中的DNA时，采用的是研磨法，为什么不能像用鸡血那样，用蒸馏水使其破裂？

(2)在提取实验过程中用到两种浓度的NaCl溶液，说明其作用：

①2 mol/LNaCl溶液：____________________；

②0.14 mol/L NaCl溶液：________________。

(3)在整个操作过程中，每100 mL血液中加入3 g柠檬酸钠的作用是__________。

(4)鉴定DNA所用的试剂是__________。

(二)血红蛋白的提取和分离

(1)在血红蛋白的提取和分离过程中：粗分离、纯化和纯度鉴定时，都会用到缓冲溶液，其作用是__________。

(2)在洗脱过程中，对洗脱液的流速要求稳定的目的是__________。

(三)不同的化学物质，其理化特性不同，提取方法也有所差异，如胡萝卜素不溶于水，易溶于__________，因此可以用__________方法进行提取。

1.现代生物学已向两个方面发展，宏观研究的水平为生态系统水平，微观研究的水平为分子水平。对于分子的研究，其物质的提取和分离显得尤为重要。下面是物质提取和分离的相关问题，请回答：

(一)DNA分子的提取和分离

(1)在提取菜花细胞中的DNA时，采用的是研磨法，为什么不能像用鸡血那样，用蒸馏水使其破裂？

(2)在提取实验过程中用到两种浓度的NaCl溶液，说明其作用：

①2 mol/LNaCl溶液：____________________；

②0.14 mol/L NaCl溶液：________________。

(3)在整个操作过程中，每100 mL血液中加入3 g柠檬酸钠的作用是__________。

(4)鉴定DNA所用的试剂是__________。

(二)血红蛋白的提取和分离

(1)在血红蛋白的提取和分离过程中：粗分离、纯化和纯度鉴定时，都会用到缓冲溶液，其作用是__________。

(2)在洗脱过程中，对洗脱液的流速要求稳定的目的是__________。

(三)不同的化学物质，其理化特性不同，提取方法也有所差异，如胡萝卜素不溶于水，易溶于__________，因此可以用__________方法进行提取。

    在研究生物的遗传物质的过程中，人们做了很多的实验进行探究，包括著名的“肺炎双球菌转化实验”。

（1）某人曾重复了该实验，步骤如下。请分析以下实验并回答问题：

A.将一部分S型细菌加热杀死。

B.制备符合要求的培养基，并分为若干组，将菌种分别接种到各组培养基上。（接种菌种见下图中文字所示）

注：，●为R型菌落。

C.将接种后的培养基放在适宜温度下培养一段时间，观察菌落生长情况（见上图）。

本实验的对照组有______________。本实验得出的结论是______________。

（2）请利用DNA酶作试剂，选择适当的材料用具设计实验方案，验证“促进R型菌转化成S型菌的物质是DNA”，并预测实验结果，得出实验结论。

①设计方案

第一步：从S型菌中提取DNA；

第二步：__________________________________________，然后分别处理：

第三步：______________________________________________________________________。

②预测实验结果并得出结论：__________________________________________。

③通过你设计的实验，还能得出什么新的结论？____________________________。

阅读有关生物膜结构探索历程的资料，回答相关问题：

    资料1：1985年Overton在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现脂溶性物质容易透过细胞膜，不溶于脂质的物质透过细胞膜十分困难。

    资料2：20世纪初，科学家们第一次将细胞膜从某种细胞中分离出来，化学分析表明，它们的主要成分是磷脂和蛋白质。

    资料3：1925年科学家用丙酮从某种细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为细胞表面积的2倍。

    资料4：19世纪30年代初，科学家通过实验发现细胞膜不可能是单纯磷脂分子构成，再通过实验进一步发现可能还有蛋白质，于是提出在磷脂双分子层内外两侧都有蛋白质分子覆盖的假说。

    资料5：1959年，罗伯特森在电镜下看到细胞膜清晰的“暗—亮—暗”的三层结构。按照“三明治”模型，科学家经过计算认为生物膜至少厚约15～20 nm。但电镜照片中，实际测得细胞膜的厚度为7～10 nm。

    资料6：1970年，科学家用荧光标记的小鼠细胞和人细胞等做了一系列相关融合实验。

（1）仅通过对资料1的分析，你能对膜结构提出什么样的假说？____________________。

（2）资料2、3中要获得纯净的细胞膜，最好选择哺乳动物的哪一类细胞？____________________。试简述理由：____________________。

（3）从资料3的实验结果可以得出什么结论？____________________。

（4）资料4、5中，通过比较分析生物膜的计算厚度和实测厚度，科学家对膜结构模型提出了什么样的假说？____________________。

（5）资料6中，科学家最早是用红色荧光染料标记人细胞的膜蛋白，用绿色荧光染料标记小鼠细胞的膜蛋白，进行融合实验。刚融合时，融合细胞一半发绿色荧光，另一半发红色荧光。在37 ℃下经过40 min，两种颜色的荧光均匀分布，这一实验现象表明___________________。

（6）1972年，桑格和尼克森综合以上实验，并在新的观察和实验证据基础上，提出了大多数人所接受的_ ___________________模型。

阅读有关生物膜结构探索历程的资料，回答相关问题：
资料1：1985年Overton在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现脂溶性物质容易透过细胞膜，不溶于脂质的物质透过细胞膜十分困难。
资料2：20世纪初，科学家们第一次将细胞膜从某种细胞中分离出来，化学分析表明，它们的主要成分是磷脂和蛋白质。
资料3：1925年科学家用丙酮从某种细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为细胞表面积的2倍。
资料4：19世纪30年代初，科学家通过实验发现细胞膜不可能是单纯磷脂分子构成，再通过实验进一步发现可能还有蛋白质，于是提出在磷脂双分子层内外两侧都有蛋白质分子覆盖的假说。
资料5：1959年，罗伯特森在电镜下看到细胞膜清晰的“暗—亮—暗”的三层结构。按照“三明治”模型，科学家经过计算认为生物膜至少厚约15～20nm。但电镜照片中，实际测得细胞膜的厚度为7～10nm。
资料6：1970年，科学家用荧光标记的小鼠细胞和人细胞等做了一系列相关融合实验。

（1）仅通过对资料1的分析，你能对膜结构提出什么样的假说？____________________。

（2）资料2、3中要获得纯净的细胞膜，最好选择哺乳动物的哪一类细胞？____________________。试简述理由：____________________。

（3）从资料3的实验结果可以得出什么结论？____________________。

（4）资料4、5中，通过比较分析生物膜的计算厚度和实测厚度，科学家对膜结构模型提出了什么样的假说？____________________。

（5）资料6中，科学家最早是用红色荧光染料标记人细胞的膜蛋白，用绿色荧光染料标记小鼠细胞的膜蛋白，进行融合实验。刚融合时，融合细胞一半发绿色荧光，另一半发红色荧光。在37℃下经过40min，两种颜色的荧光均匀分布，这一实验现象表明___________________。

（6）1972年，桑格和尼克森综合以上实验，并在新的观察和实验证据基础上，提出了大多数人所接受的____________________模型。