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    什么叫生物因素? 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    实验是生物学学习的一项重要内容,结合所学实验分析回答下列问题。

    （1）在“DNA与RNA在细胞中的分布”实验中，所有的染色剂是___________，选用8%盐酸的作用是___________。

    （2）分离获取细胞质中各种细胞的方法是___________ ；制备细胞膜时，所采用的方法

    叫做___________，选择人或哺乳动物的红细胞，原因是___________。

    （3）Grimton曾观察到：饥饿的原生动物的粗面内质网减少，或几乎完全消失，高尔基体的形成停止，由于这些细胞于实验期间还继续形成分泌小泡，所以每一个高尔基体的囊的数目减少了，但当给动物重新喂食后，形成了新的粗面内质网，同时产生新的高尔基体，囊的能力也恢复了。高尔基体的构建和数目变化为什么与内质网一致呢？

    ①你的假说：___________。

    ②实验设计与实施：略。

    （4）在欧美，洋葱被誉为“蔬菜皇后”。其肥大的鳞茎中含糖类、维生素及各种矿质元素等，是不可多得的保健食品。那么洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是还原糖？某生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验研究报告。

    ①实验目的：探究洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是还原糖。

    ②实验原理：

    a．___________                                                             

    b．___________                                                            

    ③实验材料和用具等略。

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    尽管微生物发酵有各种各样的产物，但通常它们的生产能力小而且单一，不能胜任大批量的工业生产，于是，科学家们想方设法使它们的“功力”增长几十倍到上百倍，从而成为本领高强的“高级工人”。

    　　第一种方法是用人工办法让微生物的DNA发生突变。比如在DNA分子的长链中插入或删除碱基，或者把某一碱基换成另外一种。然后在这些动过“小手术”的菌种中筛选出符合我们要求的，能增加产量的个体。

    　　第二种方法叫“原生质融合法”。这是将两种具有不同发酵本领的微生物细胞放在一起进行处理，溶解掉细胞壁，让它们的原生质相互融合。等到重新长出细胞壁后，一种新的微生物就诞生了。它可以同时具有两种微生物的发酵能力，也可能产生新的本领。

    　　第三种方法是通过直接转移遗传物质DNA，制备出有超强能力的发酵微生物。以下是一个发酵生产维生素C（后称VC）的例子：科学家找到两种微生物——草生欧文氏菌和棒状杆菌。当它们共同作用时，可以通过发酵而产生VC，后来人们发现，这两种菌在生产VC的过程中好像接力赛一样，各自先后承担一段任务：先由草生欧文氏菌将原料发酵成一种中间产物，随后再由棒状杆菌把体内与完成后半段工作有关的遗传物质移入到草生欧文氏菌体内，与它的DNA相连接。经过这种人工改造后培育出的微生物被称作“工程菌”，是发酵工程的主角。

    （1）微生物是对所有形体________，结构________的低等生物的统称。

    （2）酿酒过程中最重要的微生物是________，它的代谢类型是________。即________。因此，其繁殖必须在密封发酵________（之前、之后）进行。

    （3）发酵工程的第一种方法从遗传学角度看，属于哪一类型的变异？这类变异有何特点？

    （4）第二种方法从遗传学角度看属于哪一类型的变异？所诞生的新型微生物其后代具有什么特点？

    （5）第三种方法所应用的技术是________技术。经过改造后的草生欧文氏菌再繁殖，其后代能够________。

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    谷氨酸是生物体内的一种重要的有机小分子，谷氨酸钠是它的钠盐，是味精等调味品的主要成分，目前利用微生物发酵生产的氨基酸中，谷氨酸是产量最大的种类之一。

    （1）谷氨酸R基为—CH2—CH2—COOH，则谷氨酸的分子式为               。

    （2）谷氨酸发酵的培养基成分，主要有葡萄糖、氨水、磷酸盐、生物素等，发酵装置如上图所示，可以判断谷氨酸棒状杆菌的新陈代谢类型是               型。某厂用氨酸棒状杆菌生产谷氨酸，结果代谢产物中出现了大量乳酸，其原因可能是                   。

    （3）谷氨酸发酵生产过程中，需要添加氨水，试分析添加氨水的作用可能是什么？

    ①                  ②                  

    （4）某厂的发酵液曾不慎被噬菌体污染，菌体大量死亡，但人们却侥幸从中获得了不少可抵抗噬菌体的新菌钟，细菌这种新性状的产生来自于                       。要使优良菌种用于大规模生产，须选用          期的菌种进行扩大培养。

    （5）当谷氨酸的合成过量时，就会抑制              的活性；从而导致合成途径中断，当谷氨酸因消耗而浓度下降时，抑制作用就被解除，该合成反应又重新开始，这种调节方式叫    。为了解除这种调节对生产的影响，在生产中采用的手段是                。

    （6）连续培养时，以一定的速度不断添加新的培养基，同时以相同的速度放出旧的培养基，此工艺流程可以大大提高生产效率，其原因是：

    ①                                                                       

    ②                                                                      

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    谷氨酸是生物体内的一种重要的有机小分子，谷氨酸钠是它的钠盐，是味精等调味品的主要成分。目前利用微生物发酵生产的氨基酸中，谷氨酸是产量最大的种类之一。

    (1)

    谷氨酸R基为－CH2－CH2－COOH，则谷氨酸的结构式为________。

    (2)

    谷氨酸发酵的培养基成分主要有葡萄糖、氨水、磷酸盐、生物素等等，发酵装置如下图甲所示，可以判断此生物的新陈代谢类型为________型。某工厂用谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸，结果代谢产物中出现了大量的乳酸，其原因很可能是________。

    (3)

    谷氨酸发酵生产过程中，需要添氨水，试分析添加氨水的作用可能是什么？________。

    (4)

    某厂的发酵液曾不慎被噬菌体污染，但人们却侥幸从中获得了少数可抵抗噬菌体的新菌种，细菌这种新性状的产生来自于________。

    (5)

    当谷氨酸的合成过量时，如上图乙就会抑制________的活性，从而导致合成途径中断，当谷氨酸因消耗而浓度下降时，抑制作用就被解除，该合成反应又重新开始，这种调节方式叫________。在生产中为了解除这种调节对生产的影响，可采用的手段是________。

    (6)

    往发酵罐内添加的一切物品都要经过消毒，从生态学角度进行分析，其原因是________。

    (7)

    添加的糖被生产谷氨酸的细菌转化形成氨基酸，必经的生理过程是________。

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    谷氨酸是生物体内的一种重要的有机小分子，谷氨酸钠是它的钠盐，是味精等调味品的主要成分。目前利用微生物发酵生产的氨基酸中，谷氨酸是产量最大的种类之一。

    (1)

    谷氨酸R基为－CH2－CH2－COOH，则谷氨酸的分子式为________

    (2)

    谷氨酸发酵的培养基成分，主要有葡萄糖、氨水、磷酸盐、生物素等等，发酵装置如上图所示，可以判断此生物的新陈代谢类型为________型。某厂用谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸，结果代谢产物中出现了大量的乳酸，其原因很可能是________。

    (3)

    谷氨酸发酵生产过程中，需要添加氨水，试分析添加氨水的作用可能是什么？

    ①________②________

    (4)

    某厂的发酵液曾不慎被噬菌体污染，但人们却侥幸从中获得了少数可抵抗噬菌体的新菌种，细菌这种新性状的产生来自于________。要使优良菌种用于大规模生产，须选用________期的菌种进行扩大培养。

    (5)

    当谷氨酸的合成过量时，就会抑制________的活性；从而导致合成途径中断，当谷氨酸因消耗而浓度下降时，抑制作用就被解除，该合成反应又重新开始，这种调节方式叫

    ________。为了解除这种调节对生产的影响，在生产中采用的手段是________。

    (6)

    连续培养时，以一定的速度不断添加新的培养基，同时以相同的速度放出旧的培养基，此工艺流程可以大大提高生产效率，其原因是：①________；

    ②________。

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