发酵工程包括哪些内容? 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

7.(广东高考)

(1)商品化植酸酶主要来自微生物。在产酶菌株筛选过程中,常在基本培养基中添加不溶于水的植酸钙制成固体平板,植酸钙被植酸酶分解后可在平板上产生____________,可根据其大小选择目的菌株,所得菌株需要进一步测定植酸酶活性。活性测定可以植酸钠作为底物,活性可用一定条件下单位时间的____________表示。

(2)利用上述所得菌株制备植酸酶的流程如图:

发酵液离心K菌体去除K含酶的

发酵液K透析K透析液(Ⅰ)去除K粗提物(Ⅱ)纯化K纯酶

 Ⅰ中的主要成分为____________; Ⅱ中包含植酸酶等多种蛋白质。请写出一种纯化得到植酸酶的方法及其依据。

(3)为构建基因工程菌,可用PCR等技术从上述菌株中克隆植酸酶基因。PCR反应包括多次循环,每次循环包括三步:____________。反应过程中打开模板DNA双链的方法是__________________________。

(4)除植酸酶外,微生物还能应用在哪些酶的生产中?(至少写两种)

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7.(广东高考)

(1)商品化植酸酶主要来自微生物。在产酶菌株筛选过程中,常在基本培养基中添加不溶于水的植酸钙制成固体平板,植酸钙被植酸酶分解后可在平板上产生____________,可根据其大小选择目的菌株,所得菌株需要进一步测定植酸酶活性。活性测定可以植酸钠作为底物,活性可用一定条件下单位时间的____________表示。

(2)利用上述所得菌株制备植酸酶的流程如图:

发酵液离心K菌体去除K含酶的

发酵液K透析K透析液(Ⅰ)去除K粗提物(Ⅱ)纯化K纯酶

 Ⅰ中的主要成分为____________; Ⅱ中包含植酸酶等多种蛋白质。请写出一种纯化得到植酸酶的方法及其依据。

(3)为构建基因工程菌,可用PCR等技术从上述菌株中克隆植酸酶基因。PCR反应包括多次循环,每次循环包括三步:____________。反应过程中打开模板DNA双链的方法是__________________________。

(4)除植酸酶外,微生物还能应用在哪些酶的生产中?(至少写两种)

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7.(广东高考)

(1)商品化植酸酶主要来自微生物。在产酶菌株筛选过程中,常在基本培养基中添加不溶于水的植酸钙制成固体平板,植酸钙被植酸酶分解后可在平板上产生____________,可根据其大小选择目的菌株,所得菌株需要进一步测定植酸酶活性。活性测定可以植酸钠作为底物,活性可用一定条件下单位时间的____________表示。

(2)利用上述所得菌株制备植酸酶的流程如图:

发酵液离心K菌体去除K含酶的

发酵液K透析K透析液(Ⅰ)去除K粗提物(Ⅱ)纯化K纯酶

 Ⅰ中的主要成分为____________; Ⅱ中包含植酸酶等多种蛋白质。请写出一种纯化得到植酸酶的方法及其依据。

(3)为构建基因工程菌,可用PCR等技术从上述菌株中克隆植酸酶基因。PCR反应包括多次循环,每次循环包括三步:____________。反应过程中打开模板DNA双链的方法是__________________________。

(4)除植酸酶外,微生物还能应用在哪些酶的生产中?(至少写两种)

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