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    如果发酵工程的产品是菌体.可以采用什么方法将其分离出来? 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    酵母菌不仅可以用来酿酒，可用于生产维生素、氨基酸等，还可用来提取核苷酸、ATP等多种生化产品的原料，是发酵工程中常用的一种微生物。回答下列关于酵母菌的相关问题：

    (1)

    从细胞核的构造看，酵母菌属于________生物，从新陈代谢的同化类型来看属于________生物，从它在生态系统中的成分来看属于________。

    (2)

    如果要从杂菌中分离出酵母菌，可在培养基中加入________。发酵生产中可以通过________缩短培养周期。如果在工业生产中，要获得的产品是酵母菌，可采用________等方法，将菌体从培养液中分离出来。

    (3)

    将酵母菌分为a、b、c、d四组，用不同方式培养，其种群增长曲线如图所示。

    据图，a呈现________型增长，d呈现________型增长，d与a增长曲线不同是由与d所代表的酵母菌的增长受到了________制约。

    (4)

    研究发现，某物质X能延长酵母菌的寿命，这种物质通过一系列反应激活生物体内一种称为Sir2的酶，这种酶与寿命延长直接相关。

    ①酵母菌寿命延长的这种调节属于________调节，其特点是________。

    ②如果一变异酵母菌只有在培养基中加入物质C和物质X时才能寿命延长，则说明该变异酵母菌缺少________酶。

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    酵母菌不仅可以用来酿酒，可用于生产维生素、氨基酸等，还可用来提取核苷酸、ATP等多种生化产品的原料，是发酵工程中常用的一种微生物。回答下列关于酵母菌的相关问题：

    (1)

    从细胞核的构造看，酵母菌属于________生物，从新陈代谢的同化类型来看属于________生物，从它在生态系统中的成分来看属于________。

    (2)

    如果要从杂菌中分离出酵母菌，可在培养基中加入________。发酵生产中可以通过________缩短培养周期。如果在工业生产中，要获得的产品是酵母菌，可采用________等方法，将菌体从培养液中分离出来。

    (3)

    将酵母菌分为a、b、c、d四组，用不同方式培养，其种群增长曲线如图所示。

    据图，a呈现________型增长，d呈现________型增长，d与a增长曲线不同是由与d所代表的酵母菌的增长受到了________制约。

    (4)

    研究发现，某物质X能延长酵母菌的寿命，这种物质通过一系列反应激活生物体内一种称为Sir2的酶，这种酶与寿命延长直接相关。

    ①酵母菌寿命延长的这种调节属于________调节，其特点是________。

    ②如果一变异酵母菌只有在培养基中加入物质C和物质X时才能寿命延长，则说明该变异酵母菌缺少________酶。

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    下图为植物新陈代谢的过程示意图，请据图分析回答下列问题：

    （1）在甲图的叶绿体中，ADP的转移情况是从_________到_________；与乳酸菌的发酵相比，图中呼吸作用中特有的步骤是_________（填数字）。

    （2）对该植物每天进行昼夜不停地光照，温度在30℃时该植物能否生长？_________。如果在此温度下突然停止光照，则3－磷酸甘油酸含量_________。

    （3）研究人员以某农作物为材料，对其光合作用与温度等因素进行研究，探索育种生理指标，旨在为筛选高产量、耐高温优良品种提供理论依据。实验中HA、HB、HD三个株系是由同一植株通过单细胞克隆获得。下表为不同温度对不同株系光合作用的影响。

    ①植物克隆的技术基础是_________，其原理是_________。

    ②由表可知_________株系光合速率能达到最高，生长最快；_________株系保持较平稳状态且光合速率较高，说明其抗高温性最好。

    ③研究人员发现筛选出的抗高温品系抗虫性较差，欲通过基因工程对品种进一步改良，改良中涉及到的工具酶有_________和_________。现测得限制性核酸内切酶Ⅱ的识别序列和切点是↓GATC－。在目的基因的两侧各有1个酶Ⅱ的切点（如下图）。请在方框内画出目的基因两侧被限制性核酸内切酶Ⅱ切割后所形成的片段（画出黏性末端情况）。

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    法国化学家和生物学家巴斯德对科学作出了许多贡献，以倡导疾病细菌学说、发明预防接种方法而最为闻名。此后他开始潜心研究发酵，证明了发酵过程是某种微生物作用的结果。他还证明了其他某种微生物的存在会使正在发酵的饮料变为次品。这使他很快认识到了某种微生物可在人体或动物体内产生不合要求的产品和作用。他提出如果疾病是由细菌引起的，那么通过防止有害细菌进入人体就可以避免疫病，这看来是合乎逻辑的。因此巴斯德强调防菌方法对内科临床的重要性，有害细菌可以通过食品和饮料进入人体。巴斯德发明了一种消灭饮料中的微生物的方法（叫做巴斯德氏消毒法），这种方法在使用之处几乎把受污染的牛奶传染源彻底消除了。巴斯德是一位格外勤奋的科学工作者。在他的功劳簿上有许多仍有价值的小成果。就是他的而不是任何他人的实验，令人信服地证明了微生物并不是自然产生的。巴斯德还发现了厌氧生活现象，即某些微生物能在无空气或无氧的条件下生存。巴斯德对蚕病的研究成果有巨大的商业价值。

    ［想一想］

    通过阅读上述材料，你是否有所触动？你认为要想成为一名有所建树的科学家应该具备怎样的素质？

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    生物技术的广泛应用，不仅带来了较好的经济效益和社会效益，更使人们的生活变得更加丰富多彩。如普通洗衣粉已经逐渐被加酶、加香洗衣粉所替代；微生物发酵技术为我们制造了许多营养丰富的美味食品；植物色素的利用让食物变得更加温馨诱人；植物组织培养技术加快了优良品种的快速推广。请回答下列有关问题：

    （1）从自然界获得的微生物必须经过         才能应用于工业生产。果汁生产中常用的果胶酶广泛存在于植物果实和微生物中，工业上通常采用         等微生物发酵来生产果胶酶。

    （2）从微生物分离获得的酶通常需要检测         ，以便更好地将酶用于生产实践。目前使用的加酶洗衣粉都是一次性的，如果将酶固定在载体上，这些酶还可以被重复利用，这种方法制成的酶叫                  。

    （3）将生物体内的酶进行分离可用凝胶电泳法，其原理是根据蛋白质分子的         来分离蛋白质。

    （4）高档洗衣粉中常加入一些由植物芳香油制成的香精，食品着色常使用从植物体内提取的植物色素。实验室常用                  法提取植物色素。

    （5）有些农作物往往因为病毒积累导致产量降低，利用组织培养                  技术培养可以获得不含病毒的脱毒苗。

    （6）利用微生物发酵的方法可以获得果酒、果醋。在果酒基础上酿制果醋的过程中，除需接种醋酸菌外，还必须保持            条件。

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