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    3．胶体的性质和应用 (1)丁达尔现象 ①定义:光束通过胶体时.形成光亮的通路的现象. ②解释:胶体分散质的粒子比溶液中溶质的微粒大.使光波发生散射. ③应用:区别溶液和胶体. (2)布朗运动 ①定义:在超显微镜下可观察到胶体粒子在做不停的.无秩序的运动. ②水分子从个方向撞击胶体粒子.而每一瞬间胶体粒子在不同方向受的力是不同的. (3)电泳现象 ①定义:在外加电场的作用下.胶体粒子在分散剂里向电极作定向移动的现象. ②解释:胶体粒子具有相对较大的表面积.能吸附离子而带电荷. ③带电规律: i. 一般来说.金属氧化物.金属氢氧化物等胶体微粒吸附阳离子而带正电, ii. 非金属氧化物.金属硫化物.硅酸等胶体带负电, iii. 蛋白质分子一端有-COOH.一端有-NH2.因电离常数不同而带电, iv. 淀粉胶体不吸附阴阳离子不带电.无电泳现象.加少量电解质难凝聚. ④应用: i．生物化学中常利用来分离各种氨基酸和蛋白质. ii．医学上利用血清的纸上电泳来诊断某些疾病. iii．电镀业采用电泳将油漆.乳胶.橡胶等均匀的沉积在金属.布匹和木材上. iv．陶瓷工业精练高岭土.除去杂质氧化铁. v．石油工业中.将天然石油乳状液中油水分离. vi．工业和工程中泥土和泥炭的脱水.水泥和冶金工业中的除尘等. (4)胶体的沉聚 ①定义:胶体粒子在一定条件下聚集起来的现象.在此过程中分散质改变成凝胶状物质或颗粒较大的沉淀从分散剂中分离出来. ②胶粒凝聚的原因:外界条件的改变 i．加热:加速胶粒运动.减弱胶粒对离子的吸附作用. ii．加强电解质:中和胶粒所带电荷.减弱电性斥力. iii．加带相反电荷的胶体:相互中和.减小同种电性的排斥作用.通常离子电荷越高.聚沉能力越大. ③应用:制作豆腐,不同型号的墨水不能混用,三角洲的形成. ④凝聚和盐析的区别 实质不同:凝聚是胶体粒子聚集成大颗粒.而盐析是由于加入电解质后引起了溶解度的变小而析出. 变化过程不同:凝聚一般不可逆.而盐析可逆. 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    下列有关物质的性质和该性质的应用均正确的是（　　）
    A、浓硫酸具有很强的吸水性，可用来干燥氯气B、二氧化硅不与任何酸反应，可用石英制造耐酸容器C、次氯酸具有还原性，可用于自来水的杀菌消毒D、胶体具有丁达尔效应，可用来区别淀粉溶液和氯化钠溶液

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    下列有关物质的性质与其应用不相对应的是（　　）
    A、NH3分解生成N2和H2吸热热量，液氨可用作致冷剂B、浓硫酸具有吸水性，可用作Cl2的干燥剂C、CaO2能与水缓慢释放O2，可用作供氧剂D、聚合硫酸铁[Fex（OH）Y（SO4）z?nH2O]能水解得到Fe（OH）3胶体，可用作净水剂

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    下列有关物质的性质与其应用不相对应的是（　　）
    A、铝具有良好的延展性和抗腐蚀性，可以制成铝箔包装物品B、NaHCO3能与碱反应，食品工业中用做焙制糕点的膨松剂C、K2FeO4能与水作用生成Fe（OH）3胶体和O2，可用于自来水的净化和杀菌消毒D、NH3能与Cl2生成NH4Cl，可用浓氨水检验输送氯气的管道是否有泄漏

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    化学在生产和日常生活中有着重要的应用．下列说法不正确的是（　　）
    A、明矾净水与胶体的性质有关B、在海轮外壳上镶入锌块，可减缓船体的腐蚀速度C、金属的冶炼：铝可用电解法，铁可用热还原法D、化纤材料、高温结构陶瓷材料都属于新型有机合成材料

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    化学在生产和日常生活中有着重要的应用．下列说法不正确的是（　　）
    A、明矾与水反应成的Al（OH）3胶体能吸附水中悬浮物，可用于水的净化B、当光束通过鸡蛋清水溶液时，不能观察到丁达尔效应C、水泥厂、冶金厂用高压电作用于气溶胶以除去烟尘，是利用了电泳原理D、江河入海口三角洲的形成通常与胶体的性质没有关系

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    同步练习册答案