题目列表(包括答案和解析)
下图为研究酵母菌无氧呼吸实验装置图,据图回答:
(1)将盛有酵母菌糖液的烧瓶塞紧,放置一段时间,澄清石灰水发生的变化是________。
(2)如打开烧瓶塞,可闻到__________味,原因是_______________。
(3)科学家研究发现,当酵母菌在缺氧条件下繁殖和生长时,细胞内线粒体会一代比一代减少;而当重新获得充足的氧气和营养时,线粒体数量会迅速增加,其代谢和生长都旺盛,繁殖速度也加快。线粒体迅速增加,促进了代谢、生长和繁殖的原因是:_____________。
(4)下图表示酵母菌细胞的结构模式图和生长曲线图,请回答有关问题:
a.图中酵母菌在进行_________生殖。
b.用酵母菌制酒时,为保证发酵罐中有较多的酵母菌,必须先进行_________操作以使酵母菌达到一定数量后,再进行_________操作以使酵母菌进行正常发酵。
c.为知道发酵罐中酵母菌的生长状况,常要取样统计分析。判断取样先后顺序的主要依据是_________值。图中生长曲线中FG下降的主要原因是__________________。欲收获酵母菌或其产物,应选择曲线中的_________段。
d.自然环境中的酵母菌属于生态系统中的_________成分。
某小组想探究酵母菌细胞在有氧和无氧的条件下产生等量CO2时,哪种条件下消耗葡萄糖较少。他们进行了如下实验:将无菌葡萄糖溶液与少许酵母菌混匀,取等量加入两个相同的锥形瓶中,去除瓶中剩余空气后按下图装置实验。当甲、乙装置中沉淀相等时,将甲、乙两锥形瓶溶液分别用滤菌膜过滤,得到滤液1和滤液2。请分析回答:
(1)该小组实验的自变量是 ,因变量是 。
(2)乙装置中酵母菌产生CO2的场所是 。
(3)利用提供的U型管(U型管底部有人工合成的无蛋白质的脂双层)、滤液1和滤液2等,继续完成实验:
实验步骤:
①取等量的滤液1和滤液2,分别倒入U型管的A、B两侧并标记;
②一段时间后观察并记录 的变化。
(4)如果酵母菌有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸少,则观察的结果是 。
酵母菌是一种单细胞真菌,在有氧和无氧条件下都能够生存。有一位同学说知道葡萄糖在酵母菌体内能产生酒精,但不清楚这一过程是在有氧条件下还是无氧条件下进行的;另一位同学说酵母菌的细胞呼吸会产生CO2,但不知道在不同的条件下产生的CO2是否一样多。
(1)若设计一个实验,来探究酵母菌细胞的呼吸方式,依据这两位同学的说法,你所作出的假设是_________________________________________________。
下面两套装置就是用来探究酵母菌呼吸方式的,放在25-35℃环境中培养8-10h。
装置I 装置Ⅱ
(2)装置I是探究酵母菌是否进行__________呼吸的,进入A锥形瓶中的空气要经过质量分数10%的NaOH处理,原因是__________________________________________。
(3)装置Ⅱ的B锥形瓶在封口一段时间后再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶,这样做是防止_______________________________________________________________。
(4)实验开始一段时间后,装置I中澄清石灰很快变浑浊,而装置Ⅱ中澄清石灰变浑浊则经过了较长的时间,此实验现象说明___________________________________。经过一段相同的时间后,分别吸取2ml酵母菌滤液注入两支干净的试管中,再分别滴加0.5ml溶有0.1g重镉酸钾的浓硫酸溶液,并轻轻震荡。此时装置II中的酵母菌滤液颜色由橙色变为灰绿色,可以说明在无氧条件下酵母菌产生了酒精。
(5)引起两组实验结果差异的外界因素是_______________。
(6)某些植物的非绿色器官既可以进行有氧呼吸又可以进行无氧呼吸,下图表示此植物呼吸时O2的吸收量和CO2的释放量之间的相互关系,其中线段XY=YZ。在氧浓度为a时( )
A.有氧呼吸比无氧呼吸消耗的有机物多
B.有氧呼吸比无氧呼吸释放的能量多
C.有氧呼吸比无氧呼吸释放的二氧化碳多
D.有氧呼吸和无氧呼吸释放的能量相等
若将某种兼性厌氧菌接种到糖类培养液中,先在有氧条件下培养,然后转到无氧条件下培养。一段时间后,培养液中糖类及菌体产生的物质变化如图所示。请据图分析回答:
1、________时间内该菌只进行有氧呼吸,判断依据是________;________时间后该菌主要进行无氧呼吸,判断依据是________。
2、前15分钟ATP相对浓度增加10,后15分钟ATP相对浓度增加5,其原因可能是________。
3、如果该菌培养液中添加相关的酶,其他条件不变,ATP生成量与原曲线比较,发生了变化,图二①和②中符合这种变化的是(实线表示原曲线,虚线表示酶量增加的曲线):________,你的解释是________。
(7分)某校生物兴趣小组在学习了课本实验“探究酵母菌的细胞呼吸方式”后,想进一步探究酵母菌在有氧和无氧的条件下产生等量CO2时,哪种条件下消耗葡萄糖较多的问题。他们进行了如下实验:将一定浓度的煮沸冷却的葡萄糖溶液与少许酵母菌混匀后,按下图装置实验(实验前瓶中均无氧气)。当测定到甲、乙装置中CaCO3沉淀相等时,撤去装置,将甲、乙两锥形瓶溶液分别用滤菌膜过滤,除去酵母菌,得到滤液1和滤液2.请分析回答:
(1)甲、乙两组的自变量是 ,实验中需将培养液量、培养液浓度等控制在相同且适宜,这些条件是 变量.
(2)酵母菌能产生CO2的场所是 ,反应产生的CO2还可以用溴麝香草酚蓝水溶液检测,其颜色变化是 。
(3)继续完成探究实验,可用 试剂,在 条件下,对滤液1和滤液2进行检测,比较两组滤液中 ,以判定其剩余葡萄糖的多少。
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