如图中曲线a表示水稻根部有氧呼吸和无氧呼吸所释放的CO2总量的变化.曲线b表示有氧呼吸释放的CO2量的变化.则表示无氧呼吸释放的CO2量的变化是下图中的 ( ) 答案 B 实验中有效信息--实验装置 如图是某同学为了研究酵母菌的无氧呼吸所制作的一个实验装置.开始时在洁净的锥形瓶中装满质量分数为2%的葡萄糖溶液.并在其中加入适量的酵母菌.发酵过程中液体会进入移液管.从移液管的刻度上可以读出进入移液管的液体量.表中是该同学在不同的温度条件下进行实验时所记录的数据. (1)实验开始时应对葡萄糖溶液做煮沸处理.其目的是 . (2)该实验中酵母菌无氧呼吸的反应式是 . (3)表中数据表示酵母菌细胞呼吸产生的 的量.20℃时它产生的平均速率是 mL/min. (4)最有利于酵母菌发酵的实验温度是 .在此温度条件下预计在第5分钟到第6分钟之间移液管中增加的液体量比第4分钟到第5分钟之间增加的量 .可能的原因是 . 答案 (1)除去氧气和灭菌 (2)C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+能量 (3)CO2 0.9 (4)35℃ 少 葡萄糖因消耗而减少 解析 (1)酵母菌的无氧呼吸需要在无氧的环境中进行.所以需要在实验开始时对葡萄糖溶液做煮沸处理.这样就是为了除去葡萄糖溶液中残留的氧气和杂菌. (2)酵母菌的无氧呼吸产生的是酒精和二氧化碳.而不是乳酸. (3)为了测得酵母菌的无氧呼吸强度.最好的方法就是通过检测二氧化碳的排放量来推测.所以表中记录的数据表示酵母菌细胞呼吸时产生的二氧化碳的量.而在20℃时5分钟之内总共释放二氧化碳的量从表中可知是4.5 mL.所以在20℃时二氧化碳产生的平均速率为0.9 mL/min. (4)从表中可知35℃时二氧化碳释放量最多.所以最有利于酵母菌的发酵.但由于随着反应的进行葡萄糖会逐渐被消耗减少.所以二氧化碳的释放量会逐渐减少. 查看更多

 

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