玫瑰精油可以使用有机溶剂萃取.但方法有不足之处是下面哪项: ( ) A.过程复杂且出油率不高 B.提取的玫瑰精油纯度不高 C.有些萃取剂不能萃取玫瑰精油 D.萃取一般用于制膏状物.所以不能用萃取剂萃取玫瑰精油 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

(附加题)回答下列有关植物有效成分提取和鉴定的问题:
(1) 植物芳香油的提取方法有________。玫瑰精油是制作高级香水的主要成分,其提取方法主要是用_______。将鲜玫瑰花瓣和清水经水蒸气蒸馏后,收集到的产物是______,需加入一定量的________使其分层,玫瑰精油分布于液体的_______层,用分液漏斗分离的油层中还要加入_______以除去水分。
(2) 根据胡萝卜素易溶于有机溶剂的特点,可以考虑采用________ 法提取胡萝卜素。其提取效率主要取决于________,同时还受原料颗粒大小、含水量等条件的影响;一般来说,原料颗粒小,_________,需要提取的物质就能充分溶解,萃取效果就好。提取的胡萝卜素粗品可通过__________进行鉴定。

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根据玫瑰油和橘皮精油的提取回答:

(1)植物芳香油不仅      ,而且易溶于       ,如石油醚、酒精、乙醚和戊烷等。不适于用水蒸气蒸馏的原料,可以考虑使用      法。芳香油溶解于有机溶剂后,只需蒸发出有机溶剂,就可以获得纯净的芳香油了。但是,用于萃取的有机溶剂必须               ,否则会影响芳香油的质量。

 (2)玫瑰精油化学性质        ,难溶于   ,易溶于        ,能随        一同蒸馏, 通常采用            法中的                  法。

橘皮精油的有效成分在用水蒸气蒸馏时会发生部分水解,使用水中蒸馏法又会产生原料焦糊的问题,所以一般采用       法。

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根据玫瑰油和橘皮精油的提取回答:

(1)植物芳香油不仅____,而且易溶于____,如石油醚、酒精、乙醚和戊烷等。不适于用水蒸气蒸馏的原料,可以考虑使用____法。芳香油溶解于有机溶剂后,只需蒸发出有机溶剂,就可以获得纯净的芳香油了。但是,用于萃取的有机溶剂必须____,____,否则会影响芳香油的质量。

(2)玫瑰精油化学性质____,难溶,易溶于____,能随____一同蒸馏,通常采用____法中的____法。
橘皮精油的有效成分在用水蒸气蒸馏时会发生部分水解,使用水中蒸馏法又会产生原料焦糊的问题,所以一般采用____法。

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