氨基酸: 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

氨基酸是构成蛋白质的基石.下列关于甘氨酸(C2H5O2N)叙述错误的是(  )

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α-氨基酸的结构简式为R-CH(NH2)-COOH.某α-氢基酸A的相对分子质量不超过200,其中含氮的质量分数为9.27%,该氨基酸不能使溴水褪色,与氢氧化钠反应的物质的量之比是1:1,完全燃烧后的产物是氮气、二氧化碳和水.试回答下列问题:
(1)α-氨基酸A的相对分子质量是
 

(2)α-氨基酸A的结构简式是
 

(3)两个α-氨基酸分子脱水形成的含有肽键(-CO-NH-)的化合物称为二肽,二肽还可以继续与其他α-氨基酸分子脱水形成三肽、四肽以至生成长链的多肽.若α-氨基酸A与甘氨酸(NH2CH2COOH)的混合物在一定条件下反应,可形成
 
种二肽.若α-氨基酸A与甘氨酸可形成一种C62H60O11N10的多肽.则参加反应的“α-氨基酸A与甘氨酸的物质的量之比为
 

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氨基酸分子中的—NH2和—COOH之间可以缩合脱水,如:

将甘氨酸和丙氨酸混合,在一定条件下使其发生两分子间脱去一分子水生成“二肽”的反应,则生成的二肽最多有(    )

A.1种              B.2种                  C.3种              D.4种

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氨基酸分子中的—NH2和—COOH之间可以缩合脱水,如:

将甘氨酸和丙氨酸混合,在一定条件下使其发生两分子间脱去一分子水生成“二肽”的反应,则生成的二肽最多有(    )

A.1种                   B.2种                    C.3种                  D.4种

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α-氨基酸分子能在两个分子间—NH2与—COOH脱水,形成环状化合物交酰胺。试写出两个丙氨酸分子形成环状交酰胺(环状二肽)的化学方程式:_________________。

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