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    17．下列关于果酒制作过程中的叙述.正确的是 A．应先去除葡萄的枝梗.再进行冲洗.这样洗得彻底 B．在变酸的果酒表面观察到的菌膜可能是醋酸菌在液面大量繁殖形成的 C．在发酵过程中.需从充气口不断通入空气 D．由于酵母菌的繁殖能力很强.不需对所用的装置进行消毒处理 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    下列关于果酒制作过程中的叙述，正确的是

    A．应先去除葡萄的枝梗，再进行冲洗，这样洗的彻底
    B．使发酵装置的温度维持在20 ℃左右最好
    C．在发酵过程中，需从充气口不断通入空气
    D．由于酵母菌的繁殖能力很强，不需对所用的装置进行消毒处理

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    下列关于果酒制作过程中的叙述，正确的是

    A．应先去除葡萄的枝梗，再进行冲洗，这样洗的彻底

    B．使发酵装置的温度维持在20 ℃左右最好

    C．在发酵过程中，需从充气口不断通入空气

    D．由于酵母菌的繁殖能力很强，不需对所用的装置进行消毒处理

     

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    下列关于果酒制作过程中的叙述，正确的是                                

        A．应先除去葡萄的枝梗，再进行冲洗，这样洗得彻底

        B．使发酵装置的温度维持在20℃左右最好

        C．在发酵过程中，需从充气口不断通入空气

        D．由于酵母菌的繁殖能力很强，不需对所用装置进行消毒处理

     

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    下列关于果酒制作过程中的叙述，正确的是


    1. A.
      应先去除葡萄的枝梗，再进行冲洗，这样洗得彻底
    2. B.
      使发酵装置的温度维持在20℃左右最好
    3. C.
      在发酵过程中，需从充气口不断通入空气
    4. D.
      由于酵母菌的繁殖能力很强，不需对所用装置进行消毒处理

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    下列关于果酒制作过程中的叙述，正确的是
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    A．应先除去葡萄的枝梗，再进行冲洗，这样洗得彻底
    B．使发酵装置的温度维持在20℃左右最好
    C．在发酵过程中，需从充气口不断通入空气
    D．由于酵母菌的繁殖能力很强，不需对所用装置进行消毒处理

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