将发芽后的玉米种子研磨成匀浆.过滤.得到提取液.并按下表步骤操作: ① ② ③ ④ 加入淀粉液 加入提取液 水浴温度 水浴时间 甲 2 mL 2 mL 20℃ 30 min 乙 2 mL 2 mL 40℃ 30 min 丙 2 mL 2 mL 100℃ 30 min 经上述处理后.各试管分别加入斐林试剂1 mL.并置于50-65℃水浴2 min.试管中液体呈砖红色且颜色由浅到深依次是 ( ) A.甲乙丙 B.乙甲丙 C.丙甲乙 D.丙乙甲 解析:发芽后的玉米种子里存在淀粉酶.可以分解淀粉产生与斐林试剂共热生成砖红色沉淀的还原糖.玉米淀粉酶活性的最适温度是40℃左右.100℃的水浴使淀粉酶失去活性.故乙组产生的还原糖最多.生成的砖红色沉淀最多.而丙组生成的砖红色沉淀最少. 答案:C 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

将发芽后的玉米种子研磨成匀浆、过滤,得到提取液,并按下表步骤操作:

 

 

加入淀粉液

加入提取液

水浴温度

水浴时间

2 mL

2 mL

20℃

30 min

2 mL

2 mL

40℃

30 min

2 mL

2 mL

100℃

30 min

 

 

 

 

 

 

 

 

经上述处理后,各试管分别加入斐林试剂1 mL,并置于50~65℃水浴2 min,试管中液体呈砖红色且颜色由浅到深依次是 (  )

A.甲乙丙       B.乙甲丙        C.丙甲乙        D.丙乙甲

 

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将发芽后的玉米种子研磨成匀浆、过滤,得到提取液,并按下表步骤操作:

 

 

加入淀粉液

加入提取液

水浴温度

水浴时间

2 mL

2 mL

20℃

30 min

2 mL

2 mL

40℃

30 min

2 mL

2 mL

100℃

30 min

经上述处理后,各试管分别加入斐林试剂1 mL,并置于50~65℃ 水浴2 min,试管中液体呈砖红色且颜色由浅到深依次是                               (  )

A.甲乙丙            B.乙甲丙       C.丙甲乙          D.丙乙甲

 

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将发芽后的玉米种子研磨成匀浆、过滤,得到提取液,并按下表步骤操作:

 

 

加入淀粉液

加入提取液

水浴温度

水浴时间

2 mL

2 mL

20℃

30 min

2 mL

2 mL

40℃

30 min

2 mL

2 mL

100℃

30 min

经上述处理后,各试管分别加入斐林试剂1 mL,并置于50~65℃水浴2 min,试管中液体呈砖红色且颜色由浅到深依次是                             

A.甲乙丙           B.乙甲丙            C.丙甲乙          D.丙乙甲

 

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将发芽后的玉米种子研磨成匀浆、过滤,得到提取液,并按下表步骤操作:

 

 

加入淀粉液

加入提取液

水浴温度

水浴时间

2 mL

2 mL

20℃

30 min

2 mL

2 mL

40℃

30 min

2 mL

2 mL

100℃

30 min

 

经上述处理后,各试管分别加入斐林试剂1 mL,并置于50~65℃水浴2 min,试管中液体呈砖红色且颜色由浅到深依次是                (  )

A.甲乙丙           B.乙甲丙

C.丙甲乙            D.丙乙甲

 

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将发芽后的玉米种子研磨成匀浆、过滤,得到提取液,并按下表步骤操作:
 
 加入淀粉液加入提取液水浴温度水浴时间
2 mL2 mL20℃30 min
2 mL2 mL40℃30 min
2 mL2 mL100℃30 min
 
经上述处理后,各试管分别加入斐林试剂1 mL,并置于50~65℃水浴2 min,试管中液体呈砖红色且颜色由浅到深依次是


  1. A.
    甲乙丙
  2. B.
    乙甲丙
  3. C.
    丙甲乙
  4. D.
    丙乙甲

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