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    3．青苹果汁遇碘水显蓝色.熟苹果汁能还原银氨溶液.这说明( ) A．青苹果中只含淀粉不含糖类 B．熟苹果中只含糖类不含淀粉 C．苹果转熟时淀粉水解为单糖 D．苹果转熟时单糖聚合成淀粉 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    青苹果汁遇碘水显蓝色，熟苹果汁能还原银氨溶液，这说明（　　）

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    青苹果汁遇碘水显蓝色，熟苹果汁与新制Cu(OH)2反应产生砖红色沉淀，说明（ ）

    A．青苹果中只含淀粉不含糖类B．熟苹果中只含糖类不含淀粉
    C．苹果转熟时淀粉水解产生有葡萄糖D．苹果转熟时葡萄糖聚合成淀粉

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    青苹果汁遇碘水显蓝色，熟苹果汁与新制Cu(OH)2反应产生砖红色沉淀，说明（ ）

    A．青苹果中只含淀粉不含糖类              B．熟苹果中只含糖类不含淀粉

    C．苹果转熟时淀粉水解产生有葡萄糖         D．苹果转熟时葡萄糖聚合成淀粉

     

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    青苹果汁遇碘水显蓝色，熟苹果汁能还原银氨溶液，这说明

    [　　]

    A．

    青苹果中只含有淀粉而不含单糖

    B．

    熟苹果中只含有单糖而不含淀粉

    C．

    苹果转熟时淀粉水解为单糖

    D．

    苹果转熟时单糖聚合成淀粉

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    青苹果汁遇碘水显蓝色，熟苹果汁能还原银氨溶液，这说明（　　）
    A．青苹果中只含淀粉不含糖类
    B．熟苹果中只含糖类不含淀粉
    C．苹果转熟时葡萄糖聚合成淀粉
    D．苹果转熟时淀粉水解为葡萄糖

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