（09广东卷）第38题（生物技术实践）和39题（现代生物科技专题）是选做题，考生只需作答其中一题。请根据下述材料，回答第38题或39题。

   材料：饲料原料中的磷元素有相当一部分存在于植酸中，猪、禽等动物由于缺乏有关酶，无法有效利用植酸，造成磷源浪费，而且植酸随粪便排除后易造成环境有机磷污染。植酸酶能催化植酸水解成肌醇和磷酸，因此成为目前重要的饲料添加剂之一。

（10分）生物技术实践

（1）商品化植酸酶主要来自微生物。在产酶菌株筛选过程中，常在基本培养基中添加不溶于水的植酸钙制成固体平板，植酸钙被植酸酶分解后可在平板上产生                 ，可根据其大小选择目的菌株，所得菌株需要进一步测定植酸酶活性。活性测定可以植酸钠作为底物，活性可用一定条件下单位时间       表示。

（2）利用上述所得菌株制备植酸酶的流程如下图：

Ⅰ中的主要成分为       ；Ⅱ中包含多种酸酶等多种蛋白质。请写出一种纯化得到植酸酶的方法及其依据。

（3）为建设基因工程菌，可用PCR等技术从上述菌株中克隆植酸酶基因。PCR反应包含多次循环，每次循环包括三步：       。反应过程中打开模板DNA双链的方法是       。

（4）除植酸酶外，微生物还应用在                  的生产中。

（09广东卷）31.（8分）

 某实验小组为了探究细胞膜的通透性，将小鼠肝细胞在体外培养一段时间后，检测培养液中的氨基酸、葡萄糖和尿素含量，发现它们的含量发生了明显得变化（如下图）。请回答问题。

（1）由图可知，随培养时间延长，培养液中葡萄糖和氨基酸含量            ，尿素含量           。由于在原培养液中没有尿素，推测其是          的产物。

（2）培养液中的氨基酸进入细胞后，其主要作用是           ；被吸收的葡萄糖主要通过          作用，为细胞提供         。

（3）转氨酶是肝细胞内参与氨基酸分解与合成的一类酶，正常情况下这类酶不会排出胞外，若在细胞培养液中检测到该类酶，可能的原因是         。

（4）由（1）和（3）可初步判断，细胞膜对物质的转运具有          的特性。

（09广东卷）23.有关真核细胞分裂的叙述，正确的是

A．无丝分裂过程核膜不消失

B．动物细胞仅以有丝分裂方式进行增值

C．动物细胞有丝分裂末期不形成细胞板

D．无丝分裂仅出现于高等生物的衰老细胞

（09广东卷）5．用高倍显微镜观察黑藻叶片细胞，正确的结论是

A．叶绿体在细胞内是固定不动的

B．叶绿体在细胞是均匀分布的

C．叶绿体的存在是叶片呈绿色的原因

D．叶肉细胞含有叶绿体，不含线粒体

(2008年广东卷)下列过程中存在无氧呼吸的是(　　)

A．植物叶片在光下放出O₂

B．动物细胞内的糖分解为H₂O和CO₂

C．酵母细胞不产生酒精的呼吸过程

D．苹果贮藏期间果肉积累酒精