题目列表(包括答案和解析)
A、蛋白质在加热条件下发生变性 | B、检验食盐中不含碘单质 | C、检验自来水中含有Cl- | D、检验鸡蛋壳能溶于醋酸 |
“厨房化学”是指利用家庭生活用品进行化学实验,从而对化学进行学习和探究的活动。下列实验在“厨房化学”中不能完成的是
①检验自来水是否含氯离子 ②鉴别食盐和小苏打 ③蛋壳能否溶于酸 ④白酒中是否含甲醇 ⑤检验食盐中不含碘单质 ⑥蛋白质在加热条件下是否变性
A.①④⑤ B. B、②③⑤⑥ C.①④ D.②④
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