26.啤酒等放久后易产生蛋白质沉淀而使酒混浊.加入蛋白酶可以分解蛋白质.防止混浊. 加入别类酶则无济于事.这个实验可以说明 ( ) A.酶的催化作用受环境的影响 B.酶的化学本质是蛋白质 C.酶的催化作用具有高效性的特点 D.酶的催化作用具有专一性的特点 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

啤酒等放久后易产生蛋白质沉淀而使酒混浊,加入少量菠菜蛋白酶可以分解蛋白质,防止混浊,加入其他种类酶则无济无事,这个实验可以鉴定                                                            (    )

       A.酶的催化作用受环境的影响           B.酶的化学本质是蛋白质

  C.酶的催化作用具有高效性的特点       D.酶的催化作用具有专一性的特点

 

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啤酒等放久后易产生蛋白质沉淀而使酒混浊,加入少量菠菜蛋白酶可以分解蛋白质,防止混浊,加入其他种类酶则无济无事,这个实验可以鉴定


  1. A.
    酶的催化作用受环境的影响
  2. B.
    酶的化学本质是蛋白质
  3. C.
    酶的催化作用具有高效性的特点
  4. D.
    酶的催化作用具有专一性的特点

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啤酒等放久后易产生蛋白质沉淀而变浑浊,加入少量菠萝蛋白酶可以分解蛋白质,防止浑浊,加入其他种类的酶则无济于事。这可作为验证什么的实例?

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A.酶的催化作用受环境的影响
B.酶的化学成分主要是蛋白质
C.酶的催化作用具有高效性
D.酶的催化作用具有专一性

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啤酒等放久后易产生蛋白质沉淀而使酒混浊,加入少量菠菜蛋白酶可以分解蛋白质,防止混浊,加入其他种类酶则无济无事,这个实验可以鉴定           (    )

       A.酶的催化作用受环境的影响           B.酶的化学本质是蛋白质

       C.酶的催化作用具有高效性的特点       D.酶的催化作用具有专一性的特点

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啤酒等放久后易产生蛋白质沉淀而使酒混浊,加入少量菠菜蛋白酶可以分解蛋白质,防止混浊,加入其他种类酶则无济无事,这个实验可以鉴定

A.酶的催化作用受环境的影响                   B.酶的化学本质是蛋白质

C.酶的催化作用具有高效性的特点              D.酶的催化作用具有专一性的特点

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