(二)过程与方法:探讨各类物质的通性及其相互反应关系.学会如何以元素为核心认识物质.从多角度依据不同标准对物质进行分类并体验分类的重要意义. 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

(Ⅰ)据著名网站-网易报道,意大利科学家使用普通氧分子和带正电的氧化离子作用,制出了新型的氧分子O4,它的结构很复杂,可能具有与S4相似的长方形结构.

(1)下列有关O4的说法正确的是________

A、O4分子内存在极性共价键B、合成O4的反应可看作核聚变反应,即不属于化学变化

C、O4与O3、O2都是氧的同素异形体D、O4将来可用作更强有力的火箭推进的氧化剂

(2)含O2、O22-甚至O2+的化合物是可能存在的,通常它们是在氧分子进行下列各种反应时生成的:该反应中________(填序号)相当于氧分子的还原.

(3)化合物O2[PtF6]中含有O,有一种常见的含有O的氧化物可用作宇宙飞船中氧气来源,写出该反应的化学方程式:________

(Ⅱ)《2004年江苏省环境状况公报》指出:江苏省2004年工业(主要是热电厂)二氧化硫排放总量为1.24×106t,全省酸雨污染比较严重.分析降雨成分发现,雨水中阴离子仍以硫酸根离子为主,约占阴离子总量的61.9%,阳离子以铵根离子为主,约占阳离子总量的84.1%.阴离子中SO42-和NO3的质量比为4.13∶1,NO3的比例呈明显上升的趋势.

回答下列问题:

⑴江苏省大气污染特征是________

A、煤烟型B、机动车尾气型C、由煤烟型向煤烟型与机动车尾气混合型转化

D、由机动车尾气型向煤烟型与机动车尾气混合型转化

⑵某研究性学习小组拟选择“不同地点空气中二氧化硫的含量分析”的课题进行探究.

①如果你参加该课题的探究,在讨论测定地点时,你建议选择的地点分别是________.

②通过查阅资料后发现,1994年以前,人们常采用HgCl2、NaCl的混合溶液吸收二氧化硫,1994年国家颁布标准(GB/T15262-94)规定用甲醛溶液吸收二氧化硫.变更吸收剂的原因除了用甲醛溶液的吸收效果比较好外,另一个原因可能是________.

③甲醛溶液吸收二氧化硫以后发生了如下反应,生成稳定的羟基甲磺酸:

HCHO+H2SO3

该反应类型属于________.测定时,只需向吸收空气的甲醛吸收液中加入适量NaOH和指示剂,SO2与指示剂、甲醛反应生成可溶性紫红色化合物,根据溶液颜色深浅(用吸光度A表示,可由仪器进行测量),就能确定二氧化硫的含量.实验测得SO2含量与溶液的吸光度A的关系如右上图所示.若欲测定某地空气中二氧化硫的含量(mg·m-3),除需要测定吸光度A外还需要记录的数据为________.

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新切开的苹果在空气中放置一段时间表面会变黄,最终变成褐色,这种现象在食品科学上通常称为“褐变”. 关于苹果褐变的原因有以下两种说法:
A.苹果中的Fe2+被空气中的氧气氧化成了Fe3+
B.苹果中的酚类物质被空气中的氧气氧化了
究竟哪种说法正确,某合作小组同学通过实验进行了探究.
材料:苹果、浓度均为0.1mol?L-1的盐酸、NaCl溶液、NaHCO3溶液、Na2SO3溶液、KSCN溶液、开水
(1)探究1:
实验操作实验现象结论
在“褐变”后的苹果上滴上2~3
滴______溶液
______
说法A不正确
(2)探究2:
【查阅文献】
1.苹果中含有多酚和多酚氧化酶,苹果褐变是氧气、酚类、酚氧化酶共同作用生成了醌类物质的缘故.苹果中多酚氧化酶的活性温度为35℃左右、活性pH约为5.5.
2.酚类物质遇FeCl3溶液常发生显色反应而呈现一定颜色,如苯酚显紫色,对苯二酚显绿色,甲基苯酚显蓝色.
该小组将刚削皮的苹果切成七块,进行如下实验验证.请填写下表中相应的结论:
序号实验步骤现象结论
在一块上滴加2~3滴FeCl3溶液表面变为绿色苹果中含有酚类物质
一块放置于空气中

另一块迅速浸入0.1mol?L-1NaCl溶液中
表面逐渐褐变

相当长一段时间内,无明显变化

苹果褐变与______有关
另两块分别立刻放入90℃~95℃的开水和0.1mol?L-1盐酸中浸泡2min后取出,放置于空气中相当长一段时间内,均无明显变化
苹果褐变与______有关
最后两块分别立刻放入各0.1mol?L-1的NaHCO3溶液和Na2SO3溶液里浸泡2min后取出,放置于空气前者表面逐渐褐变,后者相当长一段时间内,无明显变化亚硫酸钠溶液能阻止苹果褐变
(3)问题与讨论:
①0.1mol?L-1的NaHCO3溶液和Na2SO3溶液的pH相近,Na2SO3溶液却能阻止苹果褐变,可能的原因是:______,反应的离子方程式为:______.
②褐变会影响苹果的品质和口感,试举出家中防止削皮苹果褐变的一种措施:______.

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新切开的苹果在空气中放置一段时间表面会变黄,最终变成褐色,这种现象在食品科学上通常称为“褐变”. 关于苹果褐变的原因有以下两种说法:
A.苹果中的Fe2+被空气中的氧气氧化成了Fe3+
B.苹果中的酚类物质被空气中的氧气氧化了
究竟哪种说法正确,某合作小组同学通过实验进行了探究.
材料:苹果、浓度均为0.1mol?L-1的盐酸、NaCl溶液、NaHCO3溶液、Na2SO3溶液、KSCN溶液、开水
(1)探究1:
实验操作 实验现象 结论
在“褐变”后的苹果上滴上2~3
滴______溶液
______
说法A不正确
(2)探究2:
【查阅文献】
1.苹果中含有多酚和多酚氧化酶,苹果褐变是氧气、酚类、酚氧化酶共同作用生成了醌类物质的缘故.苹果中多酚氧化酶的活性温度为35℃左右、活性pH约为5.5.
2.酚类物质遇FeCl3溶液常发生显色反应而呈现一定颜色,如苯酚显紫色,对苯二酚显绿色,甲基苯酚显蓝色.
该小组将刚削皮的苹果切成七块,进行如下实验验证.请填写下表中相应的结论:
序号 实验步骤 现象 结论
在一块上滴加2~3滴FeCl3溶液 表面变为绿色 苹果中含有酚类物质
一块放置于空气中

另一块迅速浸入0.1mol?L-1NaCl溶液中
表面逐渐褐变

相当长一段时间内,无明显变化

苹果褐变与______有关
另两块分别立刻放入90℃~95℃的开水和0.1mol?L-1盐酸中浸泡2min后取出,放置于空气中 相当长一段时间内,均无明显变化
苹果褐变与______有关
最后两块分别立刻放入各0.1mol?L-1的NaHCO3溶液和Na2SO3溶液里浸泡2min后取出,放置于空气 前者表面逐渐褐变,后者相当长一段时间内,无明显变化 亚硫酸钠溶液能阻止苹果褐变
(3)问题与讨论:
①0.1mol?L-1的NaHCO3溶液和Na2SO3溶液的pH相近,Na2SO3溶液却能阻止苹果褐变,可能的原因是:______,反应的离子方程式为:______.
②褐变会影响苹果的品质和口感,试举出家中防止削皮苹果褐变的一种措施:______.

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新切开的苹果在空气中放置一段时间表面会变黄,最终变成褐色,这种现象在食品科学上通常称为“褐变”. 关于苹果褐变的原因有以下两种说法:
A.苹果中的Fe2+被空气中的氧气氧化成了Fe3+
B.苹果中的酚类物质被空气中的氧气氧化了
究竟哪种说法正确,某合作小组同学通过实验进行了探究.
材料:苹果、浓度均为0.1mol?L-1的盐酸、NaCl溶液、NaHCO3溶液、Na2SO3溶液、KSCN溶液、开水
(1)探究1:
实验操作实验现象结论
在“褐变”后的苹果上滴上2~3
滴______溶液
______
说法A不正确
(2)探究2:
【查阅文献】
1.苹果中含有多酚和多酚氧化酶,苹果褐变是氧气、酚类、酚氧化酶共同作用生成了醌类物质的缘故.苹果中多酚氧化酶的活性温度为35℃左右、活性pH约为5.5.
2.酚类物质遇FeCl3溶液常发生显色反应而呈现一定颜色,如苯酚显紫色,对苯二酚显绿色,甲基苯酚显蓝色.
该小组将刚削皮的苹果切成七块,进行如下实验验证.请填写下表中相应的结论:
序号实验步骤现象结论
在一块上滴加2~3滴FeCl3溶液表面变为绿色苹果中含有酚类物质
一块放置于空气中

另一块迅速浸入0.1mol?L-1NaCl溶液中
表面逐渐褐变

相当长一段时间内,无明显变化

苹果褐变与______有关
另两块分别立刻放入90℃~95℃的开水和0.1mol?L-1盐酸中浸泡2min后取出,放置于空气中相当长一段时间内,均无明显变化
苹果褐变与______有关
最后两块分别立刻放入各0.1mol?L-1的NaHCO3溶液和Na2SO3溶液里浸泡2min后取出,放置于空气前者表面逐渐褐变,后者相当长一段时间内,无明显变化亚硫酸钠溶液能阻止苹果褐变
(3)问题与讨论:
①0.1mol?L-1的NaHCO3溶液和Na2SO3溶液的pH相近,Na2SO3溶液却能阻止苹果褐变,可能的原因是:______,反应的离子方程式为:______.
②褐变会影响苹果的品质和口感,试举出家中防止削皮苹果褐变的一种措施:______.

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(2012?潮州二模)新切开的苹果在空气中放置一段时间表面会变黄,最终变成褐色,这种现象在食品科学上通常称为“褐变”. 关于苹果褐变的原因有以下两种说法:
A.苹果中的Fe2+被空气中的氧气氧化成了Fe3+
B.苹果中的酚类物质被空气中的氧气氧化了
究竟哪种说法正确,某合作小组同学通过实验进行了探究.
材料:苹果、浓度均为0.1mol?L-1的盐酸、NaCl溶液、NaHCO3溶液、Na2SO3溶液、KSCN溶液、开水
(1)探究1:
实验操作 实验现象 结论
在“褐变”后的苹果上滴上2~3
KSCN
KSCN
溶液
无红色出现
无红色出现

说法A不正确
(2)探究2:
【查阅文献】
1.苹果中含有多酚和多酚氧化酶,苹果褐变是氧气、酚类、酚氧化酶共同作用生成了醌类物质的缘故.苹果中多酚氧化酶的活性温度为35℃左右、活性pH约为5.5.
2.酚类物质遇FeCl3溶液常发生显色反应而呈现一定颜色,如苯酚显紫色,对苯二酚显绿色,甲基苯酚显蓝色.
该小组将刚削皮的苹果切成七块,进行如下实验验证.请填写下表中相应的结论:
序号 实验步骤 现象 结论
在一块上滴加2~3滴FeCl3溶液 表面变为绿色 苹果中含有酚类物质
一块放置于空气中

另一块迅速浸入0.1mol?L-1NaCl溶液中
表面逐渐褐变

相当长一段时间内,无明显变化

苹果褐变与
氧气
氧气
有关
另两块分别立刻放入90℃~95℃的开水和0.1mol?L-1盐酸中浸泡2min后取出,放置于空气中 相当长一段时间内,均无明显变化
苹果褐变与
多酚、氧化酶的活性
多酚、氧化酶的活性
有关
最后两块分别立刻放入各0.1mol?L-1的NaHCO3溶液和Na2SO3溶液里浸泡2min后取出,放置于空气 前者表面逐渐褐变,后者相当长一段时间内,无明显变化 亚硫酸钠溶液能阻止苹果褐变
(3)问题与讨论:
①0.1mol?L-1的NaHCO3溶液和Na2SO3溶液的pH相近,Na2SO3溶液却能阻止苹果褐变,可能的原因是:
亚硫酸钠的还原性比酚强,消耗了氧气,保护了酚
亚硫酸钠的还原性比酚强,消耗了氧气,保护了酚
,反应的离子方程式为:
2SO32-+O2=2SO42-
2SO32-+O2=2SO42-

②褐变会影响苹果的品质和口感,试举出家中防止削皮苹果褐变的一种措施:
放入冰箱冷藏,用保鲜膜包裹,用盐水浸泡
放入冰箱冷藏,用保鲜膜包裹,用盐水浸泡

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