3.国内外研究现状评述 国内目前尚未有系统研究.新课改刚开始.高中化学课堂实验教学现状与对策研究就其他地区也尚未有实质性的成果.一些地方只是谈到对某一实验的改进.没有系统对整个高中化学新教材各模块实验教学进行研究.可以说新课标下高中化学课堂实验教学还在探索之中.因此本课题的研究具有较高的理论和现实意义. 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

地沟油是质量极差、极不卫生,很多毒害成分严重超标的非食用油.为了鉴别地沟油,天津农业科学院张强教授写了《地沟油识别与检测方法研究现状》,根据地沟油在产生和回收过程的变化,做了如下鉴别分析,请同学们解答相应问题.

(1)地沟油的水分、比重、折射率、氧化值均不符合食用油标准.请举出检测地沟油中水分检测方法:________.

(2)在地沟油回收及加工过程中因受到污染,或接触金属器皿后引入重金属,因此,重金属有可能成为地沟油特征化学成分.请根据选修四教材内容写出检验和除去Pb2+的离子方程式:________.

(3)对精炼后地沟油进行检测,发现大量C9~C14烷烃(说明该地沟油已被矿物油污染或不法分子掺兑),并检测到油脂氧化变质二级物质——己醛.请写出己醛与新制氢氧化铜或银氨溶液反应的化学方程式:________.

(4)动物油脂普遍含有相对较高胆固醇,而植物油一般不含或含有极少胆固醇,因此可通过检测胆固醇含量判定植物油是否含有动物油.已知胆固醇的结构如图所示,则胆固醇的分子式为:________.

(5)油脂属非导电物质,电导率极低.地沟油中残渣微粒,含有一定量盐,还有酸败产生的化合物也会使电导率提高.请说出影响溶液导电能力的三个因素:________.

(6)针对餐具洗涤剂表面活性剂十二烷基苯磺酸钠混在地沟油里,而食用油不含这种人工合成化学物质,请写出十二烷基苯磺酸钠的结构简式(烷基写成——C10Hn形式),苯环上有两个取代基且在对位:________.地沟油成分复杂,各种检测都有一定的局限性,特别是含量大小直接影响检测的准确性,要真正成为一个规范检测项目,还需要同学们努力学好化学,认真探索,保证我们的饮食健康.

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(2012?门头沟区一模)“富煤、贫油、少气”是我国能源发展面临的现状.随着能源的日益紧张,发展“煤化工”对我国能源结构的调整具有重要意义.下图是煤化工产业链之一.

“洁净煤技术”研究在世界上相当普遍,科研人员通过向地下煤层气化炉中交替鼓入空气和水蒸气的方法,连续产出热值很高的煤炭合成气,其主要成分是CO和H2.CO和H2可作为能源和化工原料,应用十分广泛.
(1)已知:
C(s)+O2(g)=CO2(g)△H1=-393.5kJ/mol①
C(s)+H2O(g)=CO(g)+H2(g)△H2=+131.3kJ/mol②
则反应CO(g)+H2(g)+O2(g)=H2O(g)+CO2(g),△H=
-524.8
-524.8
kJ/mol.在标准状况下,33.6L的煤炭合成气与氧气完全反应生成CO2和H2O,反应过程中转移
3
3
mol e-
(2)在一恒容的密闭容器中,由CO和H2合成甲醇:CO(g)+2H2(g)?CH3OH(g)
①下列情形能说明上述反应已达到平衡状态的是
ad
ad

a.体系压强保持不变
b.密闭容器中CO、H2、CH3OH(g)3种气体共存
c.CH3OH与H2物质的量之比为1:2
d.每消耗1mol CO的同时生成2molH2
②CO的平衡转化率(α)与温度、压强的关系如下图所示.

A、B两点的平衡常数
一样
一样
(填“前者”、“后者”或“一样”)大;达到A、C两点的平衡状态所需的时间tA
大于
大于
tC(填“大于”、“小于”或“等于”).在不改变反应物用量的情况下,为提高CO的转化率可采取的措施是
降温、加压、将甲醇从混合体系中分离出来
降温、加压、将甲醇从混合体系中分离出来
(答出两点即可).
(3)工作温度650℃的熔融盐燃料电池,是用煤炭气(CO、H2)作负极燃气,空气与CO2的混合气体为正极燃气,用一定比例的Li2CO3和Na2CO3低熔点混合物做电解质,以金属镍(燃料极)为催化剂制成的.负极的电极反应式为:CO+H2-4e-+2CO32-=3CO2+H2O;则该电池的正极反应式为
O2+4e-+2CO2=2CO32-
O2+4e-+2CO2=2CO32-

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[化学-选修1化学与生活]化学与人类的生产、生活及环境都密切相关.
Ⅰ.下表是某食品包装上的说明,表中列出了部分配料.
品  名 浓缩菠萝汁
配  料 ①浓缩菠萝汁 ②蔗糖 ③柠檬黄 ④山梨酸钾 ⑤水
果汁含量 ≥80%
生产日期 标于包装封口处
(1)配料中,属于着色剂的是
(填序号,下同),属于防腐剂的是
,属于调味剂的是

(2)从上表中可以分析得知,该食品主要提供
水、糖类、维生素
水、糖类、维生素
等三种营养素.
Ⅱ.(1)我国中南地区,通常情况下,雨水量相同的元月份与8月份比较,
前者
前者
(填:“前者”或“后者”)的雨水的酸性较高.
(2)汽车尾气需要用催化转换器减少有毒气体的排放.写出汽车尾气中CO、NO相互作用生成可参与大气循环的气体的化学方程式:
2CO+2NO
催化剂
高温
2CO2+N2
2CO+2NO
催化剂
高温
2CO2+N2

(3)用氯气对居民饮用水进行消毒已有百年历史,但科学研究表明,用氯气对自来水消毒时,氯气能和水中的微量有机物反应生成氯代烃等多种有毒物质.因此,逐步被具有不同优点的铁酸钠(Na2FeO4)、氯胺(NH2Cl)、二氧化氯(ClO2)等消毒剂所替代.?
①铁酸钠(Na2FeO4)起消毒作用后,它同时具有净水作用,其理由:
Fe3++3H2O?Fe(OH)3(胶体)+3H+
Fe3++3H2O?Fe(OH)3(胶体)+3H+
(用离子方程式表示).
②氯胺(NH2Cl)比次氯酸稳定,可与水作用逐步产生次氯酸,用化学方程式表示氯胺与水的反应:
NH2Cl+2H2O?HClO+NH3?H2O
NH2Cl+2H2O?HClO+NH3?H2O

③二氧化氯(ClO2)具有很强的氧化性,与Cl2相比是一种高效消毒剂,其原因是
单位质量的ClO2比Cl2得电子数目多.
单位质量的ClO2比Cl2得电子数目多.

Ⅲ.阅读并回答问题:
2009年12月哥本哈根气候变化峰会的主题是减少二氧化碳的排放、控制温室效应.世界上没有垃圾,只有放错了地方的财富.人类在认识到二氧化碳副作用的同时,应积极寻找并拓展其利用空间.上海世博会已成为低碳世博会.“四川馆”率先采用世界上最新的建筑装饰材料--大豆纤维.中国是唯一拥有“大豆纤维”完全知识产权的国家.“大豆纤维”主要原料是大豆蛋白质和高分子聚乙烯醇,它属于可降解性再生植物蛋白纤维,该纤维具有天然纤维和化学纤维的许多优良性能,被国内外专家誉为“21世纪健康舒适型纤维”.
下列说法不正确的是
DFH
DFH

A.二氧化碳无毒、分子结构稳定,它可以用于做焊接保护气体.
B.发展二氧化碳地质封存技术并将其与石油开采结合起来,既能减少二氧化碳排放,又实现了石油的绿色开发.
C.从空气中提取CO2,成本较高,如果从冶金、火力发电等工厂排放的烟气中提取二氧化碳,提取成本将大大降低.
D.碳酸饮料中的二氧化碳能够被人体吸收,不会排放到空气中去.
E.不能使用含生物酶的洗涤剂洗涤大豆纤维布料的衣服.
F.大豆纤维是利用大豆中的油脂通过聚合反应合成的.
G.大豆纤维属于合成高分子化合物.
H.废弃的大豆纤维可能造成“白色污染”,最好用填埋法处理.

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为配合海如市创建国家卫生城市活动,某校在综合实践活动中开展了相关研究.
(1)了解海如环境现状  查阅环境质量监测报告:海如市降水的pH年均值约为5.07,说明海如市空气中
二氧化硫、氮氧化物
二氧化硫、氮氧化物
含量超标.西郊饮用水源地水质为V类水质,主要超标项目为总氮、粪大肠菌群.其水质污染的原因可能是
生活污水(或工业废水、或农业用水等)
生活污水(或工业废水、或农业用水等)
(任答一个原因).
(2)寻觅丰富丝绸文化  海如市以盛产蚕丝绸闻名,素有“丝绸之乡”之称.这里的“蚕丝”是指
B
B
(填序号)  
A.人造纤维  B.天然纤维C.合成纤维
(3)参与建设生态城市  在社区调查中,居民提出了以下建议:①采取措施,减少和控制污染气体的排放;②禁止在通扬河敞放鸭子,以免大量鸭粪污染河流;③植树造林,增大绿化面积;④就地焚烧垃圾,减少固体污染物.你认为合理的是
①②③
①②③
填序号).

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国内外医学界最新研究表明,如果人体不缺乏微量元素而随意过量补充的话,不仅对健康无益反而有害,下列元素属于微量元素的是?(  )

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同步练习册答案