据新华网报道，仅在2009年的1月份，我国北京、山西、山东和湖南就已经确诊了四名禽流感感染者，其中三名死亡。禽流感病毒概念中的H和N都是指病毒的糖蛋白，一种糖蛋白叫血凝素（HA），另一种叫神经氨酸酶（NA）。由于这两种糖蛋白基因容易发生变异，根据其变异基因合成糖蛋白的情况，HA分为H₁至H₁₅十五个不同的型别，NA分为N₁至N₉九个不同的型别。其中H₅与H₇为高致病型，H₅N₁禽流感病毒即为其中的一种类型。如图所示为高致病性禽流感病毒（H₅N₁）在人体细胞中的一些变化以及相关反应，据相关知识回答以下问题：

（1）禽流感病毒遗传物质的基本组成单位有     种，导致禽流感病毒类型多样化的根本原因是                                                       。

（2）据图可知，与HIV病毒不同，H5N1在宿主细胞内进行遗传信息表达的过程中不涉及          酶。

（3）在免疫学上，禽流感病毒表面的血凝素和神经氨酸酶被称为抗原决定簇，宿主的免疫系统可以此对病毒进行特异性识别，临床上可用         标记的探针，依据分子杂交的原理检测病毒的存在，若探针的核苷酸序

列为—AGCCUGAACU—，则H5N1的核酸片段碱基序列为                                    。

（4）由图可知合成子代H5N1的蛋白质和RNA的原料来自              ，若组成病毒蛋白的某一条肽链水解后得到三种氨基酸，则翻译该肽链时所需要的tRNA至少有                    种。

（5）图示中免疫细胞内的遗传物质相同，但X和c的形态和功能存在很大区别，这是                  的结果。

（6）2009年2月11日《东方新闻》报道，我国人用禽流感疫苗二期临床试验完成。注射人用禽流感疫苗的主要目的是通过           免疫，刺激         细胞内的基因表达产生抗体，以防止病原体进入细胞。

回答有关光合作用和细胞呼吸的有关问题（13分）

某科学研究小组利用小球藻为实验材料做了下列四个实验

56．实验二：通过通气管向密闭容器中通入¹⁴CO₂，密闭容器周围有固定的充足且适宜的光源。当反应进行到0．5 s时，发现^l4C出现在一种三碳化合物(C₃)中。当反应进行到5s时，¹⁴C还出现在一种五碳化合物(C₅)和一种六碳糖(C₆)中，该实验是通过控制        来探究CO₂中碳原子的转移路径的。在该实验中，如果发现0．5 s时C₅的含量较高，若降低其含量，可改变的实验条件是                                  。

57．实验三：用高速离心法打破叶绿体膜后，类囊体薄膜和基质都释放出来。然后再用离心法去掉类囊体薄膜。黑暗条件下，在去掉类囊体薄膜的基质中加入ATP、NADPH和¹⁴C0₂，结果在这种基质中检出含¹⁴C的光合产物。光合作用中类囊体薄膜的作用是                。在基质中加入ATP、NADPH等物质的作用是                    。如果不加入上述物质而只给予光照，反应能否进行?              。

58.实验四：将小球藻分成重量相同的四等份，在不同温度下分别暗处理1h，再用适当的相同的光照射1h，测其重量变化（假设在光下和黑暗条件下，细胞呼吸消耗有机物量相同），得到下表的数据。请分析并回答问题：

   根据本实验所测数据，该绿叶细胞呼吸速率最高的温度是                    ；     27℃时绿叶的净光合速率是             mg/h；30℃时真光合速率为：        mg/h。

材料一　2008年9月11日，三鹿公司承认三鹿奶粉受三聚氰胺污染，并发布召回三鹿问题奶粉的声明。三聚氰胺，分子式为C₃H₆N₆，是一种重要的氮杂环有机化工原料，低毒。动物长期摄入三聚氰胺会对生殖、泌尿系统造成损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌。
材料二　食品工业中常常需要检测蛋白质的含量，但是直接测量蛋白质的含量在技术上比较复杂，成本较高，不适合大范围推广，所以业界常常使用一种叫做“凯氏定氮法”的方法，即通过测定食品中氮原子的含量来间接推算蛋白质的含量。
根据上述材料，回答下列问题：
(1)从化学组成上看，三聚氰胺与蛋白质都含有的元素是         ，后者的基本组成单位的结构通式为：                        。
(2)材料二中所述的检测办法有个弱点，即只要在食品、饲料中添加一些含     量高的化学物质，就可在检测中造成蛋白质含量达标的假象，这正是一些不法商家在食品、饲料中添加三聚氰胺的目的。
(3)丙氨酸的R基是－CH₃，甘氨酸的R基为－H,请写出这两种氨基酸脱水缩合后所形成的二肽化合物（丙氨酸－甘氨酸）的结构式                                    。
(4)在实验室中可以通过           试剂反应来定性检测待测物中有无蛋白质存在。
(5)婴幼儿身体的肌肉主要由蛋白质构成，但平滑肌、心肌和骨骼肌的功能特性各不相同，这是因为(　　)

材料一　2008年9月11日，三鹿公司承认三鹿奶粉受三聚氰胺污染，并发布召回三鹿问题奶粉的声明。三聚氰胺，分子式为C₃H₆N₆，是一种重要的氮杂环有机化工原料，低毒。动物长期摄入三聚氰胺会对生殖、泌尿系统造成损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌。

材料二　食品工业中常常需要检测蛋白质的含量，但是直接测量蛋白质的含量在技术上比较复杂，成本较高，不适合大范围推广，所以业界常常使用一种叫做“凯氏定氮法”的方法，即通过测定食品中氮原子的含量来间接推算蛋白质的含量。

根据上述材料，回答下列问题：

(1)从化学组成上看，三聚氰胺与蛋白质都含有的元素是          ，后者的基本组成单位的结构通式为：                         。

(2)材料二中所述的检测办法有个弱点，即只要在食品、饲料中添加一些含      量高的化学物质，就可在检测中造成蛋白质含量达标的假象，这正是一些不法商家在食品、饲料中添加三聚氰胺的目的。

(3)丙氨酸的R基是－CH₃，甘氨酸的R基为－H,请写出这两种氨基酸脱水缩合后所形成的二肽化合物（丙氨酸－甘氨酸）的结构式                                     。

(4)在实验室中可以通过            试剂反应来定性检测待测物中有无蛋白质存在。

(5)婴幼儿身体的肌肉主要由蛋白质构成，但平滑肌、心肌和骨骼肌的功能特性各不相同，这是因为(　　)

A．肌细胞形状不同        B．在人体细胞内的合成部位不同

C．支配的神经不同        D．构成各种肌肉的蛋白质结构不同

（18分）提供以下材料、试剂和器具（但不一定都能用上）：

①材料：大小相同的新鲜鸡蛋多只。

②试剂：11种酶溶液（a.二肽酶、b.蛋白酶、c.DNA酶、d.RNA酶、e.脂肪酶、f.磷脂酶、g.淀粉酶、h.纤维素酶、i.麦芽糖酶、j.蔗糖酶、k.乳糖酶等，这11种都是用鸟类的生理盐水配制而成的、质量分数均为2%的酶溶液。除纤维素酶以外，其他酶来自于羊的体内。这些酶的作用是：二肽酶能水解二肽，蛋白酶能水解蛋白质，依次类推），蒸馏水，鸟类的生理盐水（0.75% NaCl溶液），食盐。

③器具：玻璃棒、解剖针、100ml烧杯、碟子等多件，恒温箱。

请你回答或设计相应实验。

（1）将一个没有受精的鸡蛋敲裂并置于一个碟上，可清楚看见蛋白和完整的蛋黄两个部分。  

                             ，可说明蛋黄外有一层膜的存在。

（2）将第二只鸡蛋敲裂并置于一个碟上，可清楚看见蛋白和完整的蛋黄两个部分。         

            ，可说明细胞质膜具有流动性的特点。

（3）请你设计一个简单的探究性实验，以分析推测质膜的化学成分。

①实验设计的基本思路：根据生物体内的细胞内外两侧存在大量的液态水，细胞膜在水中仍具有特定的形态而不完全溶于水的事实，结合不同物质水溶性的特点，可以推测组成质膜的分子很可能是属于               （备选：水、无机盐、有机物、小分子有机物、较大分子有机物）。如果这时将这些物质                    ，质膜      。所以在设计这个探究性实验时，先将蛋黄浸没于烧杯的           中，观察是否会破裂；再依据                    的特点，加入适量的      ，观察蛋黄是否会破裂：如果会破裂，说明质膜中含有蛋白质分子。以此类推，分析、推测质膜的其他成分。

②实验步骤：

第一步：选取     个100ml的烧杯，并编为A、B、C……，分别加入30ml的             ，再依次加入2ml的                                  （如果加入的是某种酶，请一定用字母代表）。

第二步：在每一个烧杯中分别放入一个完整的蛋黄（尽量去除表面的蛋清，并保证整个蛋黄浸没于生理盐水中），然后都置于37℃的恒温箱（或者具有30℃左右以上的室温环境）中。

第三步：15min后观察每一个烧杯中蛋黄是否有破裂现象。根据已发生破裂的蛋黄所在的烧杯中的

            判断质膜的组成成分。

重复上述实验五次，以得到确切的实验结果,最终分析推测出质膜的成分。

   （4）预期上述实验的最可能结果：加入了               （请写加入的物质名称，不写代号）的烧杯中的蛋黄容易发生破裂。

（5）利用上述用具、材料和试剂，根据渗透作用原理，请你再设计一组简单的实验，验证动物细胞是可以通过渗透作用吸水或失水的，并预计实验结果。

①实验步骤：

第一步：                                           ；

第二步：                                           ；

第三步：                                           ；

第四步：                                           。

②预计结果：                                       。