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    3．蒸馒头时.面碱(主要含Na2CO3)放多了会发黄.为除去过多的面碱.做馒头时可加入适量 ( ) A. 食醋 B. 食盐 C. 黄酒 D. 白糖 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    蒸馒头时，面碱(主要含Na2CO3)放多了会发黄。为除去过多的面碱，做馒头时可加入适量

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    A．食醋
    B．食盐
    C．黄酒
    D．白糖

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    蒸馒头时，面碱(主要含Na2CO3)放多了会发黄。为除去过多的面碱，做馒头时可加入适量 的                                                                   (     )

          A. 食醋                     B. 食盐                     C. 黄酒                     D. 白糖

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    蒸馒头时，面碱(主要含Na2CO3)放多了会发黄。为除去过多的面碱，做馒头时可加入适量（      ）

           A. 食醋                B. 食盐                  C. 黄酒             D. 白糖

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    蒸馒头时，面碱(主要含Na2CO3)放多了会发黄．为除去过多的面碱，做馒头时可加入适量

    [　　]

    A．食醋

    B．食盐

    C．黄酒

    D．白糖

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    蒸馒头时，面碱（主要含Na2CO3）放多了会发黄．为除去过多的面碱，做馒头时可加入适量（　　）
    A．食醋B．食盐C．黄酒D．白糖

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