据中央电视台报道：2005年8月的一天晚上（当时气温20℃左右），厦门市一辆运送液化石油气的汽车发生了交通事故，导致车上罐内的液化石油气泄漏，泄漏的液化石油气急剧汽化，消防队员在施救过程中，无意间发现泄漏孔附近潮湿的棉纱结了冰，于是消防队员用潮湿的棉纱堵住泄漏孔，不一会儿棉纱居然也结了冰堵住了泄摒孔．看了这则报道后，小王猜想泄漏孔附近的温度不高于0℃；而小王的母亲则猜想泄漏孔附近的温度仍然为20左右．
（1）根据上述报道中描述的现象，你认为______的猜想是正确的，这样猜想的依据是______；
（2）请你解释为什么堵泄漏孔的潮湿棉纱会结冰？