小刚同学刚做完了沸腾实验，将酒精灯撤掉以后，紧接着又做了沸水的冷却实验，实验装置如图所示，获得的实验数据如下表．请完成下列要求：

（l）在下面的方格纸上用圆滑的曲线画出水的温度随时间变化的图象．
（2）分析图象或表中的实验数据，针对水温下降的快慢随时间的变化情况，你能得出什么实验结论？
（3）冷却较长时间以后，水温不再发生变化的原因是什么？