根据表1和表2的资料，可以判断下列说法中正确的是

表1  几种晶体的熔点

晶体	熔点（℃）
固态酒精	-117
固态水银	-39
冰	0

表2  几种物质的比热容

物质	比热容（J/kg?℃）
水	4.2×103
冰	2.1×103
沙石	0.92×103

A.沿海地区昼夜气温差异较大，而沙漠地区昼夜气温差异不大

B.南极的最低气温达-89.2 ℃，要测量南极的气温应选用水银温度计

C.汽车发动机里常用水来帮助散热

D.水达到0 ℃就会结冰