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    1．下列有关厨房里的物理知识.说法不正确的是A．拧开醋瓶盖.醋味扑鼻――分子在做无规则的运动B．在水中下饺子.饺子不会被煮焦,在油中煎饺子.饺子易被煎焦――油的沸点比水高C．洗碗时.油花飘在水面上――油的密度比水小D．用高压锅做饭熟的快――压强增大.沸点升高 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    5、下列有关厨房里的物理知识，说法不正确的是（　　）

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    下列有关厨房里的物理知识，说法不正确的是（　　）

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    下列有关厨房里的物理知识，说法不正确的是（　　）
    A．厨刀刀口磨得很锋利是为了增大压力
    B．在水中下饺子，饺子不会被煮焦；在油中煎饺子，饺子被煎焦，说明油的沸点比水高
    C．洗碗时，油花飘在水面上，说明油的密度比水小
    D．高压锅是利用了液体沸点随液面上方气压升高而升高的特点

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    下列有关厨房里的物理知识，说法不正确的是（　　）
    A．茶壶顶部开孔是利用大气压使水方便倒出
    B．在水中煮饺子，饺子不会被煮焦；用油煎饺子，饺子易焦--油的沸点比水高
    C．一碗汤的油花飘在水面上--油的密度比水小
    D．厨刀刀口磨得很锋利是为了增大压力

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