D.维生素C中碳元素的质量分数为40.91%——青夏教育精英家教网—

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题目列表(包括答案和解析)

维生素C（化学式为C₆H₈O₆）主要存在于蔬菜和水果中，它能促进人体生长发育，增强人体对疾病的抵抗力．科学家还发现维生素C有防癌作用．下列关于维生素C的说法中错误的是（　　）

A、维生素C的相对分子质量是176

B、维生素C是由C、H、O三种元素组成

C、维生素C中碳元素的质量分数为6%

D、维生素C中C、H、O三种原子的个数比为3：4：3

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维生素C是一种人体必需的维生素，查阅资料可知下列信息：

	部分性质	生理作用
维生素C 化学式：C₆H₈O₆	无色晶体，易溶于水，在酸性溶液中稳定，中性或碱性溶液中易被空气氧化…	促进人体生长发育，增强人体对疾病的抵抗能力…

请参与下列问题的讨论
（1）维生素C中碳、氢、氧三种元素的质量比为

9：1：12

，其中碳元素的质量分数为

40.9%

．
（2）某兴趣小组的同学对维生素C的还原性进行实验探究，其实验结果如下图所示，实验说明维生素C在空气中氧化除跟氧气有关外，还与

温度

有关，因此生吃新鲜蔬菜比熟吃蔬菜维生素C的损失

小

（填“大”或“小”）
（3）①该兴趣小组同学对某果汁饮料中维生素C的含量进行测定，反应原理为：C₆H₈O₆+I₂═C₆H₆O₆+2HI
实验步骤如下：
a．取果汁饮料10mL，用煮沸并冷却的蒸馏水稀释到50mL
b．加醋酸溶液酸化
c．加入少量指示剂
d．逐滴加稀碘水至完全反应，实验测得恰好反应时，消耗溶质碘的质量为25.4mg，计算该果汁饮料每100mL中含维生素C的质量为多少毫克？（请写出计算过程）
②有些同学在测定时，未加醋酸溶液酸化，测得维生素C的含量明显小于其他同学，其原因是

因为维生素C在酸性环境中稳定，在中性或碱性环境中易被氧化，未加醋酸溶液酸化时，一部分维生素C被空气中的氧气氧化了，所以测定结果偏小

．

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维生素C(C6H8O6)主要存在于蔬菜水果，它能促进人体生长发育，增强人体对疾病的抵抗力。下列关于维生素C的说法中错误的是

A．维生素C中氢元素的质量分数为最小

B．1个维生素分子由6个碳原子、8个氢原子、6个氧原子构成

C．维生素C的相对分子质量为176

D．维生素C中C、H、O三种元素的质量比为3﹕4﹕3

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维生素C(C₆H₈O₆)是人体必需的重要营养素之一，它能促进人体生长发育，增强人体对疾病的抵抗能力。下列关于维生素C的说法中错误的是

　　A.维生素C属于有机化合物

　　B.多吃蔬菜、水果可以补充维生素C