某同学摘花时，被蜜蜂蛰伤。蜜蜂的刺液是酸性的，以下家庭常见物品可以用来涂抹在蛰伤处以减轻疼痛的是（    ）

A．食醋（pH约为3）            B．牛奶（pH约为6.5）

C．矿泉水（pH约为7）          D．肥皂水（pH约为10）

厨房中的化学知识真不少。

（1）经常吃些粗粮有助于人体健康。下表是玉米中的主要营养成分：

玉米中，能为人体提供能量的有油脂、蛋白质和   　　　 。营养均衡很重要，幼儿及青少年摄入钙不足，可能会引起  　　　  （填序号，下同）。

a．佝偻病及发育不良     b．贫血     c．夜盲症     d．甲状腺肿大

（2）某些食物的近似pH如下。

柠檬汁：2.4、苹果：3.1、泡菜：3.4、葡萄：4.2、番茄：4.4、牛奶：6.5、玉米粥：7.8。

胃酸过多时应少食泡菜的说法  　　  （填“正确”或“不正确”）。               

（3）天然气是主要的家用燃气。天然气的主要成分是       。如家里的天然气泄漏应采取的应急措施是       。

（4）了解厨房中一些常见物质的性质和用途。

① 山药的黏液中含有一种碱性的物质—皂角素，皮肤沾上它会奇痒难忍。你认为可涂抹下列物质中的  　　  来止痒。

a．食醋            b．石灰水         c．肥皂水       d．柠檬汁

② 下列物品中，由有机合成材料制成的是  　　　　　　  。

a．合成橡胶手套    b．塑料保鲜膜     c．棉布围裙     d．不锈钢炊具 

（7分）厨房中的化学知识真不少。
（1）经常吃些粗粮有助于人体健康。下表是玉米中的主要营养成分：

（7分）厨房中的化学知识真不少。

（1）经常吃些粗粮有助于人体健康。下表是玉米中的主要营养成分：

玉米中，能为人体提供能量的有油脂、蛋白质和   　　　 。营养均衡很重要，幼儿及青少年摄入钙不足，可能会引起  　　　  （填序号，下同）。

a．佝偻病及发育不良     b．贫血     c．夜盲症     d．甲状腺肿大

（2）某些食物的近似pH如下。

柠檬汁：2.4、苹果：3.1、泡菜：3.4、葡萄：4.2、番茄：4.4、牛奶：6.5、玉米粥：7.8。

胃酸过多时应少食泡菜的说法  　　  （填“正确”或“不正确”）。               

（3）天然气是主要的家用燃气。天然气的主要成分是       。如家里的天然气泄漏应采取的应急措施是       。

（4）了解厨房中一些常见物质的性质和用途。

① 山药的黏液中含有一种碱性的物质—皂角素，皮肤沾上它会奇痒难忍。你认为可涂抹下列物质中的  　　  来止痒。

a．食醋            b．石灰水         c．肥皂水       d．柠檬汁

② 下列物品中，由有机合成材料制成的是  　　　　　　  。

a．合成橡胶手套    b．塑料保鲜膜     c．棉布围裙     d．不锈钢炊具