4O.00006O.00003 除水和无机盐外.豆腐中含有的营养素还有 .含人体所需的微量元素是 .若成年人每天食用80g豆腐.则摄入铁的质量为 g. 【查看更多】

（2006?南京）下表是豆腐中一些成分的平均质量分数：

成分	水	蛋白质	脂肪	糖类	钙	磷	铁	维生素B₁	维生素B₂
质量分数/%	90.0	4.7	1.3	2.8	0.24	0.064	1.4	0.00006	0.00003

除水和无机盐外，豆腐中含有的营养还有

蛋白质、脂肪、糖类、维生素

，含人体所需的微量元素是

铁（或Fe）

．若成年人每天食用80g豆腐，则摄入铁的质量为

1.12

g．

下表是豆腐中一些成分的平均质量分数：

成分	水	蛋白质	脂肪	糖类	钙	磷	铁	维生素B₁	维生素B₂
质量分数/%	90.0	4.7	1.3	2.8	0.24	0.064	1.4	0.00006	0.00003

除水和无机盐外，豆腐中含有的营养还有，含人体所需的微量元素是．若成年人每天食用80g豆腐，则摄入铁的质量为 g．

下表是豆腐中一些成分的平均质量分数：
成分水蛋白质脂肪糖类钙磷铁维生素B₁ 维生素B₂
质量分数/% 90.0 4.7 1.3 2.8 0.24 0.064 1.4 0.00006 0.00003
除水和无机盐外，豆腐中含有的营养还有，含人体所需的微量元素是．若成年人每天食用80g豆腐，则摄入铁的质量为g．

下表是豆腐中一些成分的平均质量分数：

成分	水	蛋白质	脂肪	糖类	钙	磷	铁	维生素B₁	维生素B₂
质量分数/%	90.0	4.7	1.3	2.8	0.24	0.064	1.4	0.00006	0.00003

除水和无机盐外，豆腐中含有的营养还有，含人体所需的微量元素是．若成年人每天食用80g豆腐，则摄入铁的质量为 g．

下表是豆腐中一些成分的平均质量分数：

成分	水蛋白质脂肪	蛋白质	脂肪	糖类	钙	磷	铁	维生素B_l	维生素B₂
质量分数／％	90．O	4.7	1.3 1.3	2.8	0.24	0.064	1.4	O.00006	O.00003

除水和无机盐外，豆腐中含有的营养素还有________，含人体所需的微量元素是____。若成年人每天食用80g豆腐，则摄入铁的质量为_____g。